我如何选择最好的鹿肉酱(Choose the Best Sauce for Venison)？
为鹿肉选择最好的酱汁需要考虑个人的口味、菜肴以及围绕这顿饭计划的场合或事件。例如，在制作墨西哥菜单时，烧烧酱油是不合适的，肉酱也不适合炒菜。个人喜好也是选择酱汁的主要因素，尤其是当热的或辛辣的酱汁对食客来说不...
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- 发布于 2020-07-15 21:42
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什么是肘面(Elbow Pasta)？
意大利餐通常以意大利面食为主，通常是任何一种面食，上面涂有番茄酱或其他类型的酱汁。面食种类繁多，但最受欢迎的是肘形面食。这种小面呈圆柱形，形状像半月形或肘形。因为肘形面食体积小，煮起来很快，所以作为配菜，或作为汤、...
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- 发布于 2020-07-15 21:40
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什么是胡椒果冻(Pepper Jelly)？
辣椒果冻就是它听起来的样子：由任何一种被称为辣椒的水果制成的果冻。由于辣椒的科学分类——辣椒科的辣椒属中有多种不同的口味，这种果冻可以被发现适合许多不同的口味。它可以是热的，甜的，香的，或者是这些口味的组合。一...
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- 发布于 2020-07-15 21:39
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什么是Punjene Tikvice(Punjene Tikvice)？
Punjene tikvice是一种由填充南瓜组成的地区性菜肴，在塞尔维亚和东南欧巴尔干地区的许多地区都很受欢迎。这道菜把蔬菜作为一种可食用的容器，里面装满了其他配料。整道菜通常是用番茄酱烘烤或烹调的。 punjene tikvice...
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- 发布于 2020-07-15 21:37
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什么是红辣椒(Brown Peppercorns)？
红辣椒是花椒的花，晒干后用作调味品。它们也被称为四川或四川胡椒，有时简称为中国胡椒。正如红辣椒的替代名称所暗示的那样，它们原产于亚洲，并在中国烹饪中广泛使用了几个世纪。 棕色胡椒粉可以晒干，用作其他类型胡椒粉中...
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- 发布于 2020-07-15 21:36
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有什么不同的香菜沙拉(Different Types of Cilantro Salad)？
香菜是一种草本植物，又名香菜、阿拉伯欧芹和中国欧芹。这种草药的叶子被特别标识为香菜，而不是种子或花头。香菜有一种独特的味道，人们似乎要么喜欢，要么鄙视，没有中间立场，有些人甚至把它描述为一种后天习得的味道。偏好似...
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- 发布于 2020-07-15 21:35
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蔓越莓汁有什么用途(Some Uses for Cranberry Juice)？
蔓越莓汁是从蔓越莓的果实中榨出的果汁，蔓越莓是一种原产于北美东部的常绿席子状灌木。这种果汁有很多用途，从日常饮用的一杯用来支撑健康的身体和心脏，到鸡尾酒和果汁饮料中的混合器。许多超市都可以买到纯果汁，尽管可能...
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- 发布于 2020-07-15 21:34
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蔓越莓汁有什么用途(Some Uses for Cranberry Juice)？
蔓越莓汁是从蔓越莓的果实中榨出的果汁，蔓越莓是一种原产于北美东部的常绿席子状灌木。这种果汁有很多用途，从日常饮用的一杯用来支撑健康的身体和心脏，到鸡尾酒和果汁饮料中的混合器。许多超市都可以买到纯果汁，尽管可能...
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- 发布于 2020-07-15 21:34
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什么是黄油卷发器(Butter Curler)？
黄油卷边机是一种厨房小工具，旨在帮助厨师将黄油雕刻成奇特的形状和卷曲。它通常包含在一套装饰工具中，其中可能包括其他小工具，如柠檬片和甜瓜球机。虽然大多数厨师不需要这种器具，但这种装置还是很有用的，尤其是在正式的...
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- 发布于 2020-07-15 21:33
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什么是薄荷膏(What Peppermint Creams)？
薄荷奶油是一种用薄荷提取物调味的糖果。这种糖果质地柔软，像牛轧糖或软糖。在某些文化中，薄荷奶油与某些节日庆祝活动密切相关，是节日菜单的传统组成部分。它们也已传播到其他地区，在这一年里，人们最喜欢的是一种薄荷糖，巧...
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- 发布于 2020-07-15 21:32
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什么是菠萝咖喱(Pineapple Curry)？
菠萝咖喱是一道起源于印度菜和泰国菜的菜式，根据当地人的喜好有一些不同的配料。用菠萝烹调这类菜通常需要在平底锅里烹调，刚好能使它变软并带出香味。这道水果咖喱食谱通常利用菠萝的甜味与咖喱和其他美味调味品的辛辣...
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- 发布于 2020-07-15 21:31
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如何选择最好的牛奶蒸笼(Choose the Best Milk Steamer)？
选择最好的牛奶蒸锅是一个相当大的挑战，因为有许多不同的选择和价格点。虽然质量和价格总是在任何购买决定的重要因素，在选择蒸笼的时候，你也应该考虑到你制作蒸牛奶的经验。最好的牛奶蒸锅通常被纳入昂贵的意式浓缩咖啡...
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- 发布于 2020-07-15 21:30
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什么是杏脯(What Apricot Preserves)？
杏脯是一种果冻，用糖和水慢慢煨熟新鲜的杏子制成。通常蜜饯里有较大的水果块，而果冻和果酱的稠度更高。果酱可以罐装，如果准备好并密封好，可以存放数月。自制的蜜饯可以作为礼物赠送，也可以作为礼物对于那些喜欢在饮食中限...
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- 发布于 2020-07-15 21:30
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纳西昆宁是什么(Nasi Kuning)？
nasi kuning的意思是"黄米饭"，是一种用椰子奶制成的印尼米饭。这种米饭的黄色来自于通常包含的姜黄香料。在斋月等节日期间，nasi kuning被认为是一道象征性的菜，因为大米的黄色类似于金黄色，象征财富幸运的是，它可以放在一...
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- 发布于 2020-07-15 21:29
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梅洛是什么(Merlot)？
梅洛无疑是最伟大的红葡萄之一。在法国波尔多地区的大多数葡萄酒中，梅洛的口味占主导地位。它生产的红酒可以说是最适合饮用的，因此受到了相当大的欢迎，也受到了一些批评。 梅洛的特色可能是李子。 由于梅洛葡萄酒的可饮...
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- 发布于 2020-07-15 21:28
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什么是红茶(Red Tea)？
红茶是一种受欢迎的南非饮料，它是用红茶的氧化和干燥的叶子制成的。从技术上讲，红茶是一种茶，而不是茶，因为它不含茶树（茶花）的叶子。一些南非公司生产出口红茶，因为红茶在许多国家很受欢迎在世界其他地方也一样；红茶是茶馆和...
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- 发布于 2020-07-15 21:27
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什么是荞麦面包(Buckwheat Bread)？
荞麦面包是以荞麦粉为原料制成的面包，它是将一种叫做荞麦的小粒状干果磨成粉末制成的。通常，荞麦面包中含有荞麦粉和其他类型的面粉，以改善面包的质地和风味。大多数荞麦面包是用小麦粉制成的，所以它不含麸质，但可能会降低...
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- 发布于 2020-07-15 21:26
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什么是炸洋葱(French Fried Onions)？
法式炸洋葱是一种洋葱，通常用鸡蛋或牛奶浸泡，用面粉蘸上调味料，然后油炸，也可以在油炸前交替蘸上面糊。洋葱可以是洋葱圈，也可以是窄到宽的洋葱条。有些人对罐装炸洋葱很熟悉，这是一种传统做法比如绿豆砂锅菜。其他人更喜欢...
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- 发布于 2020-07-15 20:44
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什么是亚马逊(Amazake)？
Amazake是一种传统的日本饮料，用大米发酵制成一种甜而有营养的饮料。这种发酵饮料在许多专卖店都能买到，而且在保健食品店也能买到，因为它具有很高的营养价值。对于乳糖不耐症的人来说，Amazake是一种极好的牛奶替代品，它可...
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- 发布于 2020-07-15 20:30
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买蔬菜蒸笼要考虑什么(What Should I Consider When Buying a Vegetable Steamer)？
蔬菜蒸笼是一种厨房用具，用来用蒸汽烹调蔬菜和其他食物。当使用这种器具时，除了营养价值之外，您的食物还可以保留其天然风味。 最方便的蔬菜蒸锅是可以洗碗机清洗的。 购买蔬菜蒸锅时，首先要考虑的是您希望一次用蒸汽蒸煮...
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- 发布于 2020-07-15 20:25
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