健康砂锅有哪些不同的类型(Different Types of Healthy Casserole)？
健康的砂锅菜通常包括用低脂、高纤维原料制作的菜肴。许多都是以蔬菜为主料的，但是用肉来制作健康的砂锅菜是可能的。在大多数情况下，肉越瘦，菜就越健康。鸡肉和碎牛肉是肉制砂锅最受欢迎的两种选择 青豆是健康砂锅中常...
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- 发布于 2020-07-21 06:38
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我如何选择最好的替代品来代替鞑靼奶油(Choose the Best Substitutes for Cream of Tartar)？
酒石奶油的替代品包括其他酸性成分，如醋或柑橘汁。你也可以尝试使用发酵粉。选择最好的替代品取决于成品。在烘焙食品中添加醋等液体可能会改变食物的质地，例如，在这种情况下，使用发酵粉可能会更好选择。但是，只有当配方中...
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- 发布于 2020-07-21 06:37
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我如何选择最好的腌鱼料(Choose the Best Fish Marinade)？
大多数腌料有两个作用。它们分解能使肉变硬的结缔组织，并注入一股香味。然而，由于大多数鱼肉已经很嫩，所以鱼肉腌料主要是提高味道。最好的腌料是既能提供令人愉悦的口味，又不压倒肉质的美味白葡萄酒可以用来腌制鱼，即使是...
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- 发布于 2020-07-21 06:36
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我如何选择最好的便士(Choose the Best Penne)？
如果你想用penne制作下一道意大利面，在购买之前你可以考虑各种因素。如果你是特殊饮食或限制饮食，你可以根据口味、质地、健康价值或配料来选择面食。尽管penne可能价格不同，一种变异和另一种变异之间的差异通常并不显著...
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- 发布于 2020-07-21 06:35
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不含乳制品的汤有哪些(Different Types of Dairy-Free Soups)？
全世界有许多不同类型的无乳汤。肉汤汤可以很容易地在没有乳制品的情况下制作，就像主要由蔬菜组成的汤一样。用肉、谷物和豆类制成的汤也是常见的无乳汤类型。甜点汤通常是用水果、椰子或大米做的牛奶和通常不含乳制品...
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- 发布于 2020-07-21 06:34
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什么是糖霜袋(Frosting Bag)？
糖霜袋，也被称为管道袋或糕点袋，是一种烹饪工具，用于在蛋糕、纸杯蛋糕、艾克莱尔和其他烘焙食品或糕点上加冰，有时也会填充。根据需要，有不同大小和类型的袋子可用。可重复使用的糖霜袋通常由布、塑料、羊皮纸或尼龙，而一次...
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- 发布于 2020-07-21 06:33
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什么是炸羊奶(Fried Feta)？
油炸菲塔干酪是任何一种经过油炸的菲塔奶酪，无论是在平底锅里还是在油炸锅里。大多数时候，油炸菲塔被用来在沙拉上加上调味品，或是加入蔬菜中做成一道配菜。它通常是面包屑和调味品，而且几乎总是温热的。费塔奶酪传统上是...
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- 发布于 2020-07-21 06:32
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什么是无麸质(Bisquick® Gluten Free)？
Biskick®无麸质烘焙粉由General Mills Inc.制造，不含普通面粉，普通面粉含有面筋。原Biskick®烘焙混合料使用普通小麦粉，但Biskick®无麸质含有米粉。要正确使用Biskick®无麸质，生活在无麸质生活方式的人必须改变某些食...
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- 发布于 2020-07-21 06:31
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什么是香蕉坚果松饼(What Banana Nut Muffins)？
松饼是一种美味佳肴，可以在一天中的任何时间吃。香蕉坚果松饼是用香蕉和松脆的坚果制成的。这些松饼是一种很好的零食，富含必需的营养和蛋白质。香蕉坚果松饼也是一种不错的早间小吃，因为它提供能量和蛋白质，使身体的新陈...
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- 发布于 2020-07-21 06:30
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烹饪蒸粗麦粉的最佳技巧是什么(Best Tips for Cooking Couscous)？
烹调蒸粗麦粉是一个简单的过程，记住几点小贴士会让你受益匪浅。许多厨师都认为蒸蒸蒸粗麦粉比在米饭等水中煮沸要好。另外一个重要的因素是知道要煮什么样的粗麦粉，因为有些品种，如以色列粗麦粉，烹饪方法稍有不同，了解粗麦...
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- 发布于 2020-07-21 06:29
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什么是泰国芒果沙拉(Thai Mango Salad)？
泰国芒果沙拉是一道将芒果的甜味与泰国辣椒和豆芽的亚洲辣味相结合的一道菜。这些原料混合在一起，与咸鱼露和酸橙汁调料搅拌，与芒果的甜味形成鲜明对比。这种沙拉可以作为配菜，或者和切碎的肉一起作为主食。 有时可以在...
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- 发布于 2020-07-21 06:28
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烤南瓜馅饼的最佳秘诀是什么(Best Tips for Baking Pumpkin Tarts)？
虽然南瓜馅饼制作简单，但只要使用一些好的技巧，比如用香料或薄荷枝装饰，你就可以制作出一种简单而优雅的节日甜点。烤馅饼会产生与新鲜馅饼相联系的温暖、粘稠的味道，而免烤馅饼在有限的时间内可以快速方便地准备，获得一个...
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- 发布于 2020-07-21 06:27
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干草箱是什么(Haybox)？
干草箱，也被称为无火炊具，是一种烤箱或设备，它能将热锅及其所含食物的热量收集起来，使食物在不需要额外热源的情况下完成烹饪。干草箱最简单的形式是一个有盖的盒子，盒盖上有某种松散的绝缘材料。正在烹调的食物罐是煮沸后...
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- 发布于 2020-07-21 06:26
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做无蛋布丁最好的秘诀是什么(Best Tips for Making Eggless Puddings)？
做无蛋布丁时，厨师需要找到能使布丁变稠的配料，而不是鸡蛋。无蛋布丁不需要素食主义者；厨师可以用普通牛奶或非乳制品的牛奶。有许多成分可以作为增稠剂，包括玉米淀粉或箭竹粉。要制作光滑的布丁，厨师应该使用搅拌器一些人...
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- 发布于 2020-07-21 06:25
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什么是牛腩汤(Sirloin Soup)？
牛里脊肉被认为是牛身上工作不足和更脆弱的部位之一，夹在排骨和肌肉发达的臀部之间。许多厨师喜欢将这些肉块作为烤嫩腰肉和美味的牛排（如T-bone和porterhouse）来食用。其他厨师将这种肉切成一口大小的方块，使之成为一道...
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- 发布于 2020-07-21 06:24
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做意大利婚礼汤最好的秘诀是什么(Best Tips for Making Italian Wedding Soup)？
即使是意大利婚礼汤这个名字，也足以让任何人笑逐颜开。让浪漫的意大利人发明一种专为庆祝爱情而设的汤吧。虽然这个主意，一个现成的假设，给汤的名字，是一个好主意，实际上，意大利婚礼汤不仅在婚礼上，而且在这里，那里都有，做一个...
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- 发布于 2020-07-21 06:23
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做芥末酱最好的秘诀是什么(Best Tips for Making Wasabi Dressing)？
浅绿色的芥末酱来自于日本芥末植物的根粉，世代以来被日本厨师用来为寿司和刺身等生鱼菜肴调味。这种草药的味道和用法与辣根相似，可添加到各种亚洲风味的配料中，如芝麻油、鱼或牡蛎酱，米醋、柑桔汁和纯蛋黄酱是一种特别辛...
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- 发布于 2020-07-21 06:22
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什么是羊肉玛萨拉(Mutton Masala)？
羊肉是印度菜中的一道流行菜，含有印度常见的食物，如羊肉和姜黄，以及橄榄油和西红柿。这道菜用的是一种很受欢迎的香料，它是由孜然和其他香料如黑胡椒、八角和丁香混合而成的。羊肉通常是指羊的肉，在许多印度食谱中使用，因为...
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- 发布于 2020-07-21 06:21
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自制玉米饼的最佳秘诀是什么(Best Tips for Making a Homemade Tortilla)？
在不油炸玉米饼的菜肴中，自制的玉米饼可能是一道好菜和一道美味佳肴的区别。虽然在家里做玉米饼需要做大量的工作，但还是有一些小贴士可以让这个过程变得更简单。如果你在做玉米饼，一定要使用经过特殊加工的玉米面，用万能...
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- 发布于 2020-07-21 06:20
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什么是Braciola(Braciola)？
意大利餐有时很难正确准备，但意大利菜中最简单的配菜之一是braciola，它和更复杂的菜肴一样美味。这道简单的配菜包括薄牛肉片，用自己的果汁煎制而成这道菜本身可以用不同的方式来制作和供应，以配合意大利菜，或是搭配各种口...
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- admin
- 发布于 2020-07-21 06:19
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