青蛙肉中含有年夜量的寄生虫和病菌,若是烹调方式不妥或食材没有彻底煮熟,寄生虫很轻易寄生到人体中,诱发各类疾病。
青蛙常食害虫,田间的害虫常涉足农药及化肥等化学物质,若是这些化学物质被人体所接收,很轻易引起吐逆、腹泻等症状。
青蛙中有的寄生有双槽蚴虫,这种虫会激发人体水肿现象,让肌肤呈现脓肿现象,诱发各类皮肤疾病。
多食青蛙还会影响目力健康,激发膜溃疡、目力减退甚至掉明现象。青蛙作为田间的益虫,不管是出于健康的考虑仍是庇护生态的角度,少吃青蛙吧。
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