蒸咸鲳鱼干的家常做法

蒸咸鲳鱼干是一道特色美食,主要材料为咸鲳鱼干、萝卜。其制作简单,口味独特广受沿海地区人们的喜爱。下面我就把蒸咸鲳鱼干的做法分享给大家。

东西/材料

咸鲳鱼,萝卜,葱,姜,猪年夜油,料酒,蚝油,味极鲜酱油等等

操作方式

  • 01

    咸鲳鱼干用水浸泡3到5分钟,控干水分切当作段状

  • 02

    萝卜清洗清洁按照本身的爱好切当作块

  • 03

    葱、姜剥去外皮清洗清洁别离切当作葱段、姜条

  • 04

    把切好的萝卜放在砂碗的底部,把鱼段摆在萝卜上面

  • 05

    把切好葱、姜段平均的撒在鱼段的上面,插手适量的猪年夜油

  • 06

    然后别离插手适量的料酒、蚝油、味极鲜酱油,放入蒸锅中起头蒸制

  • 07

    锅开上蒸汽后起头计时蒸30分钟摆布即可

  • End

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  • 发表于 2018-01-29 00:00
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  • 分类:健康生活

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