粉利150克,瘦肉100克,娃娃菜100克,姜蓉、蒜米适量,生抽适量。
粉利、瘦肉、娃娃菜筹办好。
把瘦肉切当作丝,加盐、姜蓉、生抽腌制几分钟。
把娃娃菜切当作丝。
开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻。
肉丝下锅,年夜火翻炒一下。
把肉丝铲到锅边,再下油到空格。
把娃娃菜下到空格加少量的盐翻炒一下。
粉利铺在菜面上,盖上盖子焗3分钟。【粉利放在菜面焗软,炒的时辰就不会断碎】
打开盖子,加1勺生抽。
年夜火翻炒2分钟就可以了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!