服务生是餐厅的员工,负责接单和为顾客提供食物。服务员的工作是提供愉快的就餐体验,包括回答有关菜单的问题,确保厨师满足特殊的用餐要求,并在需要时及时补充饮料。在某些场所,服务员可能还需要帮助完成诸如清洁桌子、准备...
服务生是餐厅的员工,负责接单和为顾客提供食物。服务员的工作是提供愉快的就餐体验,包括回答有关菜单的问题,确保厨师满足特殊的用餐要求,并在需要时及时补充饮料。在某些场所,服务员可能还需要帮助完成诸如清洁桌子、准备银器或加满盐和胡椒瓶之类的任务。服务员的任务可能是为餐馆的顾客安排座位。考虑做服务员有几个原因。如果你友好、外向、喜欢与许多不同的人打交道,服务员的工作就可以了很好地利用了你的天赋。大多数餐馆提供的弹性工作时间使这成为大学生、家庭主妇或全职工作人员赚取额外现金的绝佳方式。此外,由于每次轮班结束后,你都会得到小费,在下一次发工资之前,你不必担心如何维持生计。服务员应该能够向顾客解释餐厅菜单。虽然服务员的工作确实有很多优点,但重要的是要记住这项工作也有它的缺点。工作的晚上、周末,定期度假会让你很难维持自己的社交生活。年纪越大,你就越可能发现长时间站在地上会消耗体力。被要求对每个人都要有礼貌,即使是对你不好的人,也是一个挑战。在一家小咖啡馆,服务生也可以管理收银机和处理顾客的账单。在大多数情况下,服务员都是通过在职培训来学习的。规模较小的特许经营店和家庭式餐厅如果表现出热情和良好的客户服务技能,通常会雇佣没有经验的人担任服务员的工作酒店或汽车旅馆的餐厅、食客和咖啡店也可能愿意为经验较少的求职者提供机会。一旦你在这方面获得了一些经验,你就可以开始在中等水平的餐厅寻找服务员的工作。有一年或两年工作经验的服务员也可以尝试在赌场、乡村俱乐部或游轮。为了增加你被录用的机会,在你申请之前,试着在这家公司呆上一段时间。注意这里的氛围以及员工的共同特点。高级餐厅为服务员提供了最理想的就业机会,由于获得小费的可能性更大。特殊技能,如流利的外语或正规的餐桌服务知识,可以帮助你从其他申请者中脱颖而出。与餐饮业和酒店业相关的中学后课程也很有用。由于许多餐厅相信从内部进行推广,侍者的工作有时会带来其他的机会。最好的服务员可能会被提升为领班或招待员。有时,服务员甚至可以通过自己的努力找到一份助理经理或经理的工作。服务员和服务员现在通常被称为服务生,这是一个更加中性的术语
-
发表于 2020-08-07 15:15
- 阅读 ( 705 )
- 分类:科学教育