什么是冰茶(Iced Tea)?

冰茶是一种冷的茶,传统的冰上以确保它保持冷。许多茶和泰桑的饮用文化都有这种饮料的形式,特别是气候炎热的文化,有许多不同的品种,从甜到甜,丰盛的泰国冰茶,加椰奶和果汁的混合物。 用木槿制作的冰茶在热带地区很受欢迎。...
冰茶是一种冷的茶,传统的冰上以确保它保持冷。许多茶和泰桑的饮用文化都有这种饮料的形式,特别是气候炎热的文化,有许多不同的品种,从甜到甜,丰盛的泰国冰茶,加椰奶和果汁的混合物。
用木槿制作的冰茶在热带地区很受欢迎。
酿造冰茶通常相当容易,人们所要做的就是泡一壶茶,然后把它冷藏起来。当沏茶的时候,往往会把茶泡得特别浓,这样就可以加冰了。当冰融化时,水会稀释饮料,所以如果它是正常的强度,它可能会变软变水。使它变浓可以保持凉茶的味道。
通常在冰茶中加入糖来增甜。
冰茶装配工艺的一些变化包括使用倒在冰上的热茶来制作温热饮料,或者使用太阳茶,在阳光下浸泡数小时以提取其风味。在能源有限的地区,太阳茶可以很方便,因为水不需要加热。夏天,它在许多地方也很流行,如果通过打开炉子给家里增加更多的热量,似乎是在浪费能源。
一杯准备好的冰茶是从刚煮好的茶开始的。
冰茶也可以与果汁混合,使其特别可口创造一种特别想要的味道在某些情况下,在冲泡过程中,水果或蔬菜可以直接加入茶中;例如,在中国,它通常是用姜片做成的。冰茶也可以用柠檬、草莓和鲜花来冲泡,这些东西也可以和茶一起饮用,为了获得更多的视觉效果。
冰茶的一些著名变体包括甜茶,一种在美国南部供应的形式,在酿造过程中会被大量加糖,还有泰国冰茶,它是用红茶和椰子奶混合而成的,加了一点糖来增甜。像芙蓉蒂桑这样的冰茶也很受欢迎,特别是在热带地区。人们也可以找到更具异国情调的冰茶,比如加可可的绿茶,在世界上的一些地区。
中国茶通常含有姜。
  • 发表于 2020-07-13 23:49
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  • 分类:食物

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