什么是印花棉豆(Calico Beans)?

许多不同种类的豆子可供烹饪使用。圣诞扁豆利马豆,曾被称为印花棉豆,是一种非常古老的攀缘豆,以其浅色和奶油味而闻名。 印花棉豆和糙米的素食提供了完整的蛋白质。 ,它被认为是很难找到的。它也被称为斑点黄油豆,颜色从浅...
许多不同种类的豆子可供烹饪使用。圣诞扁豆利马豆,曾被称为印花棉豆,是一种非常古老的攀缘豆,以其浅色和奶油味而闻名。
印花棉豆和糙米的素食提供了完整的蛋白质。
,它被认为是很难找到的。它也被称为斑点黄油豆,颜色从浅奶油色到深栗色,带有斑驳的斑点。煮熟后,豆变成粉棕色。1840年从秘鲁引入美国,圣诞扁豆利马豆因其颜色而广受追捧。
这种传家宝豆可以用来干的或去壳的,它的味道比较温和其他类型的利马豆,虽然仍然非常丰富和黄油。由于这种味道,它是受欢迎的火腿在任何花布豆瓦罐菜。花布豆汤是另一种常见的豆子,它是传统上与玉米面包一起供应。
砂锅菜可以用花布豆做,就像大多数其他菜一样对于豆类。纯素和素食餐通常与豆子一起烹调。加上玉米棒和蔬菜汉堡,花布豆可以在野营旅行和后院烧烤时提供完整的一餐。
花布豆是一种极好的蛋白质来源,被认为是健康食品。它们富含纤维、叶酸和锰利马豆也含有抗氧化剂,如果与全麦面食或糙米一起食用,这些豆类可以为那些不想吃肉的人提供完整的蛋白质来源
与其他类型的利马豆一样,食用前应先煮熟。食用生豆会导致严重疾病。食用适当煮熟的利马豆有助于降低胆固醇、稳定血糖、预防心脏病和中风,此外,还可以缓解便秘。饮食中添加花椰菜豆也可以缓解消化系统疾病,如肠易激综合征。糖尿病导致胰岛素抵抗的人可能会发现豆类也有帮助。
希望增加能量的人选择用利马豆来增加能量。它们能提供持久的能量它燃烧缓慢。它的镁含量也有助于改善血液和氧气,以及营养循环。
Calico豆可以长到10英尺(3.5码)高。种植者必须使用支撑物来引导逃避的植物。这些豆子本身的长度可以从4英寸到6英寸(10到15厘米)。每个豆荚最多可以包含5个扁平的利马豆。
肠易激综合征的症状可能包括腹部痉挛。
  • 发表于 2020-07-13 21:47
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  • 分类:食物

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