什么是香米(Aromatic Rice)?

香米是一种含有天然化合物的大米,这些化合物赋予了它独特的香味。许多品种的大米都是芳香的,从著名的巴斯马提到鲜为人知的 Randhunipagal 。它可以像传统的米饭一样用于烹饪,但却为饭菜增添了一种新的风味和香味,香米开...
香米是一种含有天然化合物的大米,这些化合物赋予了它独特的香味。许多品种的大米都是芳香的,从著名的巴斯马提到鲜为人知的Randhunipagal。它可以像传统的米饭一样用于烹饪,但却为饭菜增添了一种新的风味和香味,香米开始在大众市场上火爆,导致消费者需求增加,并开发出许多独特风味和香味的品种。
一种芳香水稻。
对稻属水生禾草的总称。在世界各地,有两种植物作为主要的谷类作物种植。亚洲、非洲、欧洲和美国都有相当大的水稻种植园,大米是全球许多人饮食营养的重要组成部分。大多数消费者都熟悉长粒米和短粒米以及白米和糙米的概念。在某些地区,香米的数量有限,但很少有消费者知道它有多少种,以及它们的多种用途。
熟香米。
在印度种植的,还有奇努尔,沙卡奇尼,和卡拉纳马克,以及其他许多品种。尽管巴士马蒂水稻很难收获,而且每亩的比较产量很低,但它已经成为印度出口的热门品种。美国杂交稻Texmati,是由巴士马提与美国长粒水稻杂交而成
不同类型的水稻,包括白茉莉和巴斯马蒂水稻。
来自中国和东南亚的茉莉花是另一个著名的芳香水稻品种。茉莉花米是一种长粒型水稻,蓬松的米饭,闻起来和味道都有淡淡的茉莉花。在亚洲的一些地方,茉莉花米是一种不寻常的美味佳肴。
一块稻田。
野生山核桃和威哈尼米。野生山核桃有丰富的坚果味和香味,而威哈尼是一种粘土色的谷物,在烹调时会裂开,闻起来像爆米花,有时也很像。这些品种是为响应消费者对这种大米日益增长的需求而开发的。
生鲜香米。
,香米的味道最好是新鲜的。有些大米,如巴士马提是为了强度而陈酿的,但如果不是这样的话,则应冷藏保存并在6个月内使用。
茉莉花大米是一种芳香水稻东南亚。
  • 发表于 2020-07-12 10:54
  • 阅读 ( 1288 )
  • 分类:食物

你可能感兴趣的文章

相关问题

0 条评论

请先 登录 后评论
admin
admin

0 篇文章

作家榜 »

  1. xiaonan123 189 文章
  2. 汤依妹儿 97 文章
  3. luogf229 46 文章
  4. jy02406749 45 文章
  5. 小凡 34 文章
  6. Daisy萌 32 文章
  7. 我的QQ3117863681 24 文章
  8. 华志健 23 文章

推荐文章

联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具