素炒三鲜怎么做
最近喜欢炒杂锅菜，将几种食材混合一起炒，成菜色彩鲜艳又营养全面，令人颇有食欲。而胡萝卜、木耳、西兰花的搭配，完全贴合小朋友的需求，健康还美味。
工具/材料
西兰花、胡萝卜、木耳、油、盐、大蒜
操作方法
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01
西兰花清水洗净后，用小刀削成小朵。
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02
胡萝卜切去两头，清水洗净后切成片。
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03
黑木耳泡发，清水洗净后去根蒂，撕小朵。
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04
起锅烧水，水开后下少许盐，下西兰花焯熟。
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05
下黑木耳和胡萝卜焯熟。
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06
将西兰花和胡萝卜、黑木耳捞起后沥干水份。
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07
起锅烧热，下油，下蒜瓣炒香。
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08
将三种食材一起倒入油锅翻炒后，加适量盐起锅。
-
09
起锅装盘。
- End
- 发表于 2017-09-04 00:00
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- 分类：健康生活
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