怎样制作宫爆鸡丁

宫爆鸡丁做法也非常多,怎么做宫爆鸡丁好吃,下面小编将最简单家常做宫爆鸡丁的方法教给大家,味道真的很不错的。

工具/材料

鸡肉

黄瓜

花生米

生姜

大蒜

大葱

豆瓣酱

操作方法

  • 01

    先准备食材,鸡肉,黄瓜,花生米,大蒜,大葱,生姜,豆瓣酱等,如图。

  • 02

    酱黄瓜洗净去皮,然后切成块状,如图。

  • 03

    将生姜,大蒜切好,如图。

  • 04

    将大葱洗净切好,如图。

  • 05

    将鸡肉洗净切成块状,如图。

  • 06

    装到碗里,加入适量的生抽,生粉搅拌,如图。

  • 07

    在锅里加入食用油,将油烧开,如图。

  • 08

    将花生米倒入油锅中油炸,熟了后装到盘子里,如图。

  • 09

    再将调制的鸡肉倒入油锅中翻炒,如图。

  • 10

    将切好的生姜,大葱,大葱倒入锅中翻炒,如图。

  • 11

    将豆瓣酱倒入锅中翻炒,如图。

  • 12

    再加入切好的黄瓜进行翻炒,如图。

  • 13

    将炸好的花生米倒入锅中,如图。

  • 14

    火关小,轻轻翻炒下就可以了,豆瓣酱比较咸,基本不用放盐,可以加入少量的五香粉,最后装到盘子里就可以吃了,如图。

  • End
  • 发表于 2017-08-21 00:00
  • 阅读 ( 1145 )
  • 分类:健康生活

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