鸡蛋、面粉、韭菜,盐,食用油
筹办鸡蛋、面粉、韭菜。
将鸡蛋打入碗中,面粉也放入碗中,兑上适量的凉白开水,再把韭菜和适量的盐放入碗中,一路搅拌当作糊状,
锅中放入食用油,只需放少许,把锅抹过来即可,然后倒入搅拌好的糊,用铲子把糊抹平均,当作一个薄片。
一面煎当作金黄色后,翻一个面,把另一面也煎当作金黄色,两面都煎好,就可以出锅开吃了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!