剁椒煎焖小刀子鱼的做法
煎焖小刀子鱼是一道非常浓香好吃的家常菜，用剁椒和香料搭配小刀子鱼，焖煎出来的成品，味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
小刀子鱼400克，小米辣剁椒1勺，姜蓉、蒜米、喷鼻葱适量。
操作方式
-
01
把小刀子鱼内脏清理出来，然后把小刀子鱼洗清洁，沥干水份。
-
02
开仗下油，把小刀子鱼平均地撒在锅里用小火烘。
-
03
烘得4分钟摆布熄火，停5分钟摆布再开仗，频频如许，烘到小鱼很干不粘锅了，再把鱼翻转过来再烘，频频开仗、熄火如许，一向到小鱼全数烘干完，然后铲上碟子。
-
04
姜蓉、蒜米、小米辣剁椒筹办好。
-
05
开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻。
-
06
小鱼回锅，放小米辣剁椒进去加1勺生抽。
-
07
翻炒10秒摆布，再加1勺料酒翻炒平均。
-
08
盖上盖子小火焗1分钟摆布。
-
09
打开盖子，下喷鼻葱进去翻炒平均，熄火，喷鼻喷喷的煎小刀子鱼就做好了。
- End
- 发表于 2018-05-24 00:00
- 阅读 ( 659 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章