什么是花生酱(Peanut Butter Spread)？
花生酱是花生酱和其他配料如甜味剂、干果和调味品的混合物。这些涂剂可以用在饼干、普通饼干、普通蛋糕、面包、苹果片、芹菜梗甚至冰淇淋上，野餐小吃或简单的甜点。花生酱的制作速度很快，因为商店购买的花生酱是主要原...
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- 发布于 2020-07-14 06:04
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什么是全脂酸奶(Whole Milk Yogurt)？
全脂酸奶被认为是在西亚和东欧发展起来的发酵乳制品。它是由含有所有成分的牛奶制成的，通常含有约4%的脂肪。普通酸奶有轻微的酸味和刺鼻的味道，但全脂酸奶有多种其他口味。它营养丰富，它还可以提供其他的健康益处。这种...
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- 发布于 2020-07-14 06:03
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天妇罗冰淇淋是什么(Tempura Ice Cream)？
天妇罗冰淇淋是一种油炸冰淇淋，使用亚洲风格的面糊，称为天妇罗。油炸冰淇淋是将冰淇淋球涂上薄薄的面包片，然后短暂地油炸而成。在许多日本餐馆里，天妇罗冰淇淋在家里并不难做。虽然香草冰淇淋最常使用，任何口味都可以替代...
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- 发布于 2020-07-14 06:02
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什么是皮诺诺(Pionono)？
披萨饼是在一个或另一个讲西班牙语的国家发现的许多食物中的任何一种。它们之间的共同点是，在某种程度上，它们是在烹调过程中卷起的。在西班牙，比萨饼是一种甜糕点，而在南美洲，它是一种海绵蛋糕，用甜馅或香馅卷起来。加勒比...
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- 发布于 2020-07-14 06:01
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什么是牛排腌料(Steak Marinade)？
牛排腌料是一种处理方法，用于在烧烤或平底锅烤制之前使肉变嫩并添加丰富的味道。腌料可以作为酱汁或干摩擦物，每一种腌制牛排的方法都有些不同。腌制牛排的效果最好是特定的肉块。在杂货店的过道和食谱中可以找到各种各...
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- 发布于 2020-07-14 06:00
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布朗医生的Cel-Ray苏打水是什么(Dr. Brown's Cel-Ray&Reg; Soda)？
布朗博士的Cel-Ray®苏打水有其崇拜者和批评者。关于这种苏打水的发明，很多猜测都围绕着它，它在婴儿时期是由糖、碳酸水、芹菜籽提取物和一些其他口味混合而成的。今天，这种饮料已经取代了大多数苏打水，它添加了低劣的高...
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- 发布于 2020-07-14 05:59
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什么是Nutella(Nutella&Reg;)？
Nutella®是一种意大利制造的榛子和巧克力酱，用于面包或甜点中，由Pietro Ferrero于20世纪40年代创建。Ferraro还成立了Ferrero，Inc.，该公司生产其他知名产品，如Rocher®巧克力和Tic Tacs®。起初，Nutella®最出名的是一种意...
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- 发布于 2020-07-14 05:58
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做虾盘最好的秘诀是什么(Best Tips for Making a Shrimp Platter)？
制作虾盘最好的技巧包括为这个场合做一个好的展示。考虑到客人喜欢什么样的调味品、调味品或特色食物，以及派对的基调或主题，比如优雅或热带，都可以让厨师在正确的方向上计划。经典的派对可能会建议一个虾圈，而更具创意的...
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- 发布于 2020-07-14 05:57
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莫贝奶酪是什么(Mobay Cheese)？
莫贝奶酪是一种美国奶酪，不要与标准的橙色奶酪"美国奶酪"混淆。它源自一种古老的法国奶酪制作风格。莫贝奶酪是一种法国产的半软奶酪，有两层，被一层可食用的灰烬隔开。法式风格与美国式完全不同。它用两种不同类型的牛奶...
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- 发布于 2020-07-14 05:56
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什么是嚼劲十足的格兰诺拉麦片(Chewy Granola Bar)？
嚼劲十足的格兰诺拉麦片是一种以燕麦片为主要原料的食品。它通常被用作早餐或零食，它是以一种紧凑的棒状包装在一个容易打开的包装袋中。其他常见的配料包括水果、坚果、果仁等，"耐嚼"一词来源于食用时食物的质地。 蜂...
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- 发布于 2020-07-14 05:55
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有哪些不同的肉类替代品(Some Different Meat Substitutes)？
对于那些出于伦理、宗教或健康原因而不想吃肉的人，市场上有一系列的肉类替代品。可能需要一点实验才能找到你喜欢的肉类替代品，并找出如何烹调它们，但是你可能会惊讶于你可以不费吹灰之力就能烹制出一系列美味佳肴。大多...
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- 发布于 2020-07-14 05:54
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什么是油炸锅(Deep Fryer)？
油炸锅是一种烹调用具，它提供了一种相对安全的方法，可以将食物浸入热油中而不会让厨师烧焦。用大量的油烹调是非常危险的，由于油容易飞溅并可能导致严重烧伤。通常将油加热到接近280°到400°F（140°到200°C）的温度，而不是...
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- 发布于 2020-07-14 05:53
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什么是凉汤(Some Cold Soups)？
吃饭时吃凉汤是一种美味又清爽的解暑方法。西班牙凉汤和维奇索汤可能是最有名的两种凉汤，但可能性是无穷的。许多蔬菜或水果可以用来做凉汤，汤底可能是奶油，一种肉汤或混合汤。 葱可以用来做凉汤。 Gazpacho是一种以西红...
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- 发布于 2020-07-14 05:52
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什么是Krispy Kreme(Krispy Kreme&Reg;)？
Krispy Kreme®是一家以甜甜圈闻名于美国和世界其他地区的公司。常客尤其知道，当红色的"热甜甜圈"灯亮起时，参观Krispy Kreme®特许经营店可以保证甜甜圈新鲜，这些美味佳肴都是由每一家商店里的神奇机器准备的。当然，在商...
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- 发布于 2020-07-14 05:51
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什么是绿色玻璃(Greengages)？
绿喉雀是一种美丽的椭圆形李子，有绿色或浅金色的皮肤。由于它们是在法国驯养的，所以它们也可能更常被称为"雷恩克劳德"。在法国以外的地方，尤其是在英语国家，李子属的核果有时也被称为gages，由于这种李子的果皮是绿色的，所...
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- 发布于 2020-07-14 05:50
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我怎么做桃子冰茶(Make Peach Iced Tea)？
当你对传统的柠檬感到厌烦时，给你的冰茶加点香料的方法之一就是做桃子冰茶，虽然在桃冰茶中可以使用糖和人工甜味剂，但桃子的天然甜味是一种健康的替代品，制作桃子茶最简单的方法就是在传统冰茶中加入桃花蜜，但是，还有很多其...
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- 发布于 2020-07-14 05:49
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我怎么做烤豆(Make Baked Beans)？
烤豆是一道经典的菜肴，有许多地区的变化，从美味的巴西菲约达到夏季美国各地烧烤时供应的南方甜烤豆，它们相对容易制作，很多人喜欢用各种各样的东西来装饰他们的烤豆，使其味道更加有趣和吸引人。因为豆子富含蛋白质，所以烘焙...
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- 发布于 2020-07-14 05:48
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什么是拿铁壶(Latte Maker)？
拿铁机是一种生产咖啡饮料的器具，传统上咖啡饮料中含有半杯咖啡和半蒸牛奶。最常见的拿铁机还生产浓缩咖啡和卡布奇诺。有些拿铁机有一个腔室，用来倒入牛奶和预先包装好的混合物，按下一个按钮，便可制成速溶拿铁饮料。其他...
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- 发布于 2020-07-14 05:47
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什么是金枪鱼塔塔基(Tuna Tataki)？
金枪鱼是日本菜，是一种切成薄片的刺身，轻微烤焦的生鱼。这种鱼通常用蘸酱装饰和食用。在许多食谱中，烤制前还涂上一层芝麻皮。 一些金枪鱼——这是寿司的热门鱼类——可以生长得更多Tataki指的是制作方法，意思是打成碎片...
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- 发布于 2020-07-14 05:46
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无麸质薯片有哪些不同类型(Different Types of Gluten-Free Chips)？
无麸质薯片是为那些必须坚持无麸质饮食的人制造的，有土豆排和玉米片等品种。这些类型的薯片不含小麦和大麦中常见的谷蛋白。玉米饼等玉米片对不能忍受的人来说是安全的面筋。玉米片和米片一样，一般不含麸质，也不含蛋白质...
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- admin
- 发布于 2020-07-14 05:45
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