什么是烤肋排(Standing Rib Roast)?

直立肋排烤肉是一种典型的从牛的中部切下的牛肉,其中包括许多肋骨。较小的牛排通常只有几根肋骨,但大的可以包含多达7根肋骨。肋骨是直立肋骨烤肉得名的原因,让烤肉在烹饪过程中自行"站立"起来。通常用干热缓慢烘烤,并且...

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  • 发布于 2020-07-14 07:04
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什么是爱尔兰汽车炸弹(Irish Car Bomb)?

爱尔兰汽车炸弹并不是所有混合饮料中最有名的一种,它是一种可以用多种不同类型的啤酒和几种不同的烈性酒混合而成的煮沸器。这种饮料的名字来源于两个因素的结合。第一,它被认为是爱尔兰文化的产物。第二,实际的组合被认...

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  • 发布于 2020-07-14 07:03
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用乳状蛋白做什么(Cooking En Papillote)?

在法语中,papillote是一个法语术语,意思是"在羊皮纸"中,指的是一种将食物放入羊皮纸袋、铝箔纸或纸袋中进行蒸汽烘烤的烹饪方法。通常将家禽、鱼类和蔬菜用纸袋蒸煮,因为这种方法蒸煮食物的速度很快,同时也能保持食物中的...

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  • 发布于 2020-07-14 07:02
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什么是法吉塔煎锅(Fajita Skillet)?

当谈到准备令人垂涎欲滴的材料,法吉塔煎锅是必须的。法吉塔煎锅非常适合炒肉类和蔬菜,用于各种类型的墨西哥菜肴,法吉塔煎锅使用方便。以下是一些关于法吉塔煎锅的事实,它是如何构造的,以及如何使用法吉塔煎锅准备各种美味...

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  • 发布于 2020-07-14 07:01
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什么是酒杯魅力(Wine Glass Charms)?

酒杯饰物是可以附在酒杯杯柄上的小饰物,通常在戒指或扣环上具有装饰性,可以做成多种形状、颜色,和主题。葡萄酒杯魅力是一个很好的方式个性化葡萄酒杯和制作可爱的礼物或纪念品。 葡萄酒杯。 如果您正在举办主题派对或品...

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  • 发布于 2020-07-14 07:00
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什么是耶尔巴·马特(Yerba Mate)?

Yerba mate是南美洲的一种灌木,为了能收获嫩芽和叶子而种植。干燥的嫩枝和叶子被用来制造一种叫做mate的饮料,这是南美洲最受欢迎的饮料之一。mate还以烘烤的形式出现在沸水中冲泡,在这种情况下它被称为mate茶配偶的消费...

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  • 发布于 2020-07-14 06:59
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什么是果冻豆(Jelly Beans)?

果冻豆是一种豆子大小的含糖甜点,有一层耐嚼的内层和一层酥脆的糖果涂层。这些甜点在世界上许多地方都很受欢迎,它们的口味从平凡到异国都有。果冻豆的一个著名制造商是总部设在美国的果冻肚公司,该公司生产一系列的常规...

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  • 发布于 2020-07-14 06:58
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什么是磨刀刀刀(Knife Sharpener)?

磨刀刀器是一种工具,用来磨刀,磨平刀片表面。厨房用品商店有各种各样的磨刀刀器,从商用电动磨床到简单的磨刀石都有。这个工具非常有用,因为锋利的刀可以切割很多东西更有效,定期磨刀可以延长你的刀片寿命。许多社区还支持...

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  • 发布于 2020-07-14 06:57
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什么是Awabi(Awabi)?

Awabi寿司是一种用同名海洋动物制作的寿司,日语中对鲍鱼的称呼也叫鲍鱼。虽然鲍鱼外壳内部五颜六色的外观可能最初暗示鲍鱼类似于牡蛎或蛤蜊,它实际上是一种能够在海底缓慢移动的蜗牛。Awabi通常是生吃的或者只是稍微煮...

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  • 发布于 2020-07-14 06:56
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什么是筷子架(Chopstick Rest)?

筷子架是餐桌上用来防止筷子尖碰到桌子的配件,虽然有很多种,大多数日本家庭在家里都有,它们真的不常用于休闲用餐。比起传统日本家庭的正式用餐体验,人们更可能在餐厅看到筷子休息。 筷子架可以防止筷子与餐桌接触。 在日...

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  • 发布于 2020-07-14 06:55
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什么是皮尔斯纳(Pilsner)?

皮尔斯纳啤酒是一种淡啤酒,通常通过在酿造过程中使用贵族啤酒花以及使用底部发酵和冷藏来识别。这种啤酒是以它的发明地小镇命名的,一个波希米亚小镇皮尔森,现在称为Plzn,位于捷克共和国。这个名字通常指的是一种淡黄色或...

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  • 发布于 2020-07-14 06:54
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什么是辣根粉(Horseradish Powder)?

辣根粉是一种辛辣辣的粉末,通常混合在奶油或蛋黄酱中,如蛋黄酱、酸奶油或奶油干酪,制成非常"辣"的蘸酱。你可以用卷心菜科植物的根,紫穗槐(Amoracia rusticana )的根来获得辣根粉。这是干的,然后细磨制作辣根粉。比起粉末状...

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  • 发布于 2020-07-14 06:53
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什么是苏打菜(Sauerbraten)?

在德语中,Sauerbraten的字面意思是"酸烤",是德国的一种锅烤形式,通常用牛肉做。但是,它也可以用羊肉、羊肉、猪肉、鹿肉和其他类型的烤肉。最初,炖马肉是用马肉做的。肉在烹调前用红葡萄酒醋和水和香料及其他调味料腌制。...

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  • 发布于 2020-07-14 06:52
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什么是红豆粥(Red-Bean Porridge)?

红豆粥在韩国、中国和日本都很受欢迎,不过在其他许多地方也有。在寒冷的天气里,热的版本的粥很受欢迎,当天气转暖时,冷饮会让人耳目一新。它可以作为一道美味的主菜,也可以作为甜点的甜点。一般作为简单的晚餐,红豆粥的配料...

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  • 发布于 2020-07-14 06:51
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什么是披萨锅(Pizza Pan)?

披萨锅是一个大的平底锅,通常是为了让人在传统烤箱里烤比萨饼而设计的。它可以是任何形状,尽管圆形是最常见的,并且可以用各种不同的材料和设计来制作各种各样的披萨。有些平底锅是平的,而另一些则是侧面更圆的,一些比萨的...

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  • 发布于 2020-07-14 06:50
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什么是棉花糖(Candy Floss)?

棉花糖和棉花糖是一样的。这两个名字都是从原来的名字,仙女牙线。1897年,田纳西州纳什维尔的两个糖果制造商称这种光为空气和超级甜糖果仙女牙线。他们创造了一个电机,可以生产纺纱糖,并在圣路易斯世界出售这种糖果1904年...

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  • 发布于 2020-07-14 06:49
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什么是拉猪肉(Pulled Pork)?

拉拔猪肉是猪肉烧烤的一种形式,它需要长时间用低热烹调,慢慢软化肉的结缔组织,这样就可以用手把它拉开。有几个烹饪传统都有这道菜的历史,很多人把这种烧烤方式与美国南部联系起来,在南方,许多烤肉店都提供拉丝猪肉,这也是聚...

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  • 发布于 2020-07-14 06:48
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无麸质饮料有哪些(Different Types of Gluten-Free Drinks)?

无麸质饮料比比皆是,从纯净水到茶和牛奶。许多果汁,如橙汁和柠檬水,都不含麸质,运动饮料如佳得乐®和一些口味的Powerade®也不含麸质,包括Berry Blast、Mountain Blast和所有口味的ION4。一些能量饮料,包括所有口味的FUZE...

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  • 发布于 2020-07-14 06:47
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什么是金枪鱼酱(Tuna Spread)?

金枪鱼酱基本上是一种奶油状的鱼罐头混合物,其中添加了各种调味料。这种受欢迎的金枪鱼三明治馅料或饼干酱的配方和可能的配料因个人口味的不同而变化很大。通常,金枪鱼酱中会有奶油奶酪或蛋黄酱来粘合罐装的薄片或大块...

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  • 发布于 2020-07-14 06:46
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什么是咖啡烘焙店(Coffee Roastery)?

咖啡烘焙厂是指烘焙绿色咖啡豆的企业或企业。在许多情况下,烘焙厂规模很小,位于餐厅、咖啡厅甚至家中。大型咖啡制造商有非常大的烘焙设施,能够在很短的时间内产生数吨咖啡。无论咖啡豆大小,烘焙咖啡豆的方法都是相似的。...

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  • 发布于 2020-07-14 06:45
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