什么是欧芹汁(Parsley Juice)？
欧芹汁是一种可饮用的液体，它可以用浸泡在水里的草本植物的叶子过滤，也可以从它的根中提取。从根中提取的欧芹汁可以手工研磨或借助榨汁机来制作。许多人喜欢吃欧芹汁，因为它对健康有益，据说植物的不同部位有特定的功效。...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:39
- 阅读 ( 1327 )次
admin
黎巴嫩的甜点有哪些(Different Types of Lebanese Desserts)？
不同类型的黎巴嫩甜点包括糕点和烘焙食品、蛋糕和馅饼以及布丁，除了糖浆水果混合物，简单的果脯或干果也很受欢迎。糕点和曲奇包括黎巴嫩风格的传统菜肴，如黎巴嫩式的 baklawa 和以名为 ma~amoul 的粗面面包为特色的复活...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:38
- 阅读 ( 1397 )次
什么是越南蘸酱(Vietnamese Dipping Sauce)？
越南蘸酱，也被称为nuoc cham ，是一种用来作为各种越南菜的调味品的酱汁。尽管具体的食谱通常因具体厨师而异，但越南菜往往要求酱汁包含四种主要风味：甜、酸、咸，最基本的调味品是辣椒和鱼露，这种调味品是从腌制的鱼中提取出...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:38
- 阅读 ( 2071 )次
什么是豆腐汉堡(Tofu Burgers)？
豆腐汉堡和汉堡包很相似，但是它们是用豆腐做的，而不是肉。许多素食主义者和素食者经常喜欢含有豆腐的汉堡，因为它们与他们的无肉饮食非常契合。如果创造性地使用香料和卤汁，豆腐汉堡的味道可以与含肉汉堡相似。乍一看，许多...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:37
- 阅读 ( 1015 )次
无乳糖配方奶粉有哪些不同类型(Different Types of Lactose-Free Formula)？
许多父母对宝宝挑剔，有时他们会以乳糖不耐受为由责怪婴儿配方奶粉。然而，母乳中含有乳糖或奶糖，所以这通常不是婴儿烦躁的原因。然而，也有一些婴儿需要无乳糖配方奶粉，即患有半乳糖血症的婴儿另一个原因是暂时不能消化乳糖...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:37
- 阅读 ( 859 )次
什么是Agrodolce(Agrodolce)？
Agrodolce是一种意大利甜酸酱，在西西里岛的食物中很受欢迎。用于各种菜肴中，它很容易被改性以融合多种口味。而Agrodolce（意为酸）和dolce（意思是甜）的组合是酱汁的基础，醋的成分因地区而异。 醋可能是农产品的特色。 这种糖...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:36
- 阅读 ( 1217 )次
什么是达巴(Dhaba)？
为了真正领略印度悠久的烹饪传统，游客们经常被建议在全国各地的公路旁品尝各种各样的 达巴 餐厅。这是印度版的快餐，截至2011年，达巴还没有被更多的商业机构所取代。 达巴 源于旁遮普的风俗习惯，通常提供更加标准化的旁遮...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:34
- 阅读 ( 1490 )次
什么是战略(Trattoria)？
trattoria是一个意大利语术语，意为一家相当随意、中等价位的餐厅。trattoria传统上是一家家族经营的餐厅，提供简单的食物和轻松的氛围。在意大利以外，这一术语适用于任何类型的意大利餐厅，这可能会导致人们对其期望值产生...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:34
- 阅读 ( 801 )次
什么是无花果黄油(Fig Butter)？
无花果黄油是由无花果制成的一种丰富而甜的酱。一种是真正的水果黄油，它是通过将无花果烹调并浓缩成浓稠的糊状而制成的。第二种无花果黄油则简单得多，它是由无花果果酱和黄油或黄油替代品混合而成的。这两种都可以提供...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:33
- 阅读 ( 1160 )次
瓦拉克是什么(Varak)？
瓦拉克，有时也被拼写为"vark"和"varakh"，是一种在印度烹饪中用来装饰糖果和糕点的产品。它是一种由非常纯的银制成的非常薄的箔。使用Varak完全是装饰性的。虽然用来做装饰的银是可食用的，但大部分是无味的。食用量很大...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:33
- 阅读 ( 3697 )次
什么是奶酪饼干拼盘(Cheese and Cracker Platter)？
奶酪和饼干拼盘由饼干和各种奶酪以及其他可选的食物组成，这些食物被放在一个大盘子里或小的单独的盘子里。它们在聚会上作为开胃菜或晚餐后的奶酪课程中摆放。理想的盘子由三种类型的奶酪组成根据喜好可以有更多。饼干...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:32
- 阅读 ( 1051 )次
炖肉最好的秘诀是什么(Best Tips for Braising Meat)？
炖肉是一种很好的方法，可以把一块很硬的肉变成嫩肉。虽然这种烹调方法通常用在硬肉上，但也可以用在嫩排骨和牛排上。炖可以用炖锅，慢炖锅，或者直接放在炉子上。有些人先把肉烧成褐色，然后把它放到慢炖锅或锅里。对于那些已...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:32
- 阅读 ( 784 )次
什么是虾鸡尾酒(Prawn Cocktail)？
虾鸡尾酒是一种很像虾鸡尾酒的开胃菜。这种海鲜菜是用虾做的，而不是用虾。这些通常和蛋黄酱、番茄酱、辣酱做成的酱汁混合在一起，还有伍斯特郡酱汁。这种混合物传统上是放在莴苣床上的。然而，一些现代厨师也会把这道虾菜...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:31
- 阅读 ( 1429 )次
什么是索特恩(Sauternes)？
苏特恩是一种甜葡萄酒，用来自索特奈地区的特制葡萄酿制而成，它位于法国波尔多的格雷夫斯区。这种葡萄酒的独特之处在于它使用了一种被称为"贵族腐烂"的真菌的葡萄。这种真菌腐烂会增加甜度，从而使苏特恩成为一种受欢迎的...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:31
- 阅读 ( 1029 )次
奥利奥是什么(Oleo)？
油橄榄油，简称油橄榄油，是一种通常用来代替黄油的搅打油。今天这种油最常被称为人造奶油。它可以代替黄油用于食谱中，用途也同样广泛。油橄榄油是由纯植物油和脱脂牛奶混合制成的，加盐调味。这种混合物经过了非常严格的混...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:30
- 阅读 ( 1010 )次
什么是升盐面包(Salt-Rising Bread)？
增盐面包是一种特殊类型的面包，它不使用酵母，而是使用另一种细菌来源来产生气体，使面包面团发酵。另一种用于发酵的细菌通常是玉米粉、面粉、燕麦片或大麦，虽然更不寻常的配料，如蓝奶酪和切达干酪已经成功地使用了，但所得到...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:30
- 阅读 ( 1087 )次
野餐甜点有哪些(Different Types of Picnic Desserts)？
不同类型的野餐甜点通常是那些在户外就餐时易于运输和供应的甜点。许多甜点可以提前制作并储存在便于携带的容器中。这些甜点大多是简单的食物，容易制作。然而，精心制作的食谱，经过一些准备和计划，可以作为野餐甜点。 水...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:29
- 阅读 ( 812 )次
我怎么做白布丁(Make White Pudding)？
你做白布丁的方法通常取决于你所遵循的食谱，以及你自己的口味和喜好。你通常会从你想用的肉开始，通常是牛肉板油，尽管油灯和猪肉都可以使用。你打算用在肉上的填充物和调味料也应该考虑一下。这些都是加在一起做香肠肠衣...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:29
- 阅读 ( 909 )次
什么是鲑鱼肉饼(Salmon Roulade)？
很多菜谱里都有"肉卷"这个词，这是因为卷饼是一种卷起来的菜，它可以用不同种类的肉和食物，包括三文鱼来做。三文鱼卷饼是在中间加入某种馅料后，卷成圆柱形的一块鲑鱼，例如菠菜，奶油奶酪和调味品。这道菜经常作为主菜，以开胃菜...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:28
- 阅读 ( 789 )次
什么是大麻牛奶(Hemp Milk)？
大麻奶是一种非乳制品替代牛奶，它是由工业大麻植物的种子粉碎制成的。该产品完全基于植物，不含大豆，是素食主义者、乳糖不耐受者的可接受饮料，或者是那些对大豆过敏的人。用于制造大麻牛奶的工业大麻植物不含四氢大麻酚，也...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-15 18:28
- 阅读 ( 2355 )次
