我怎么煮甘蓝(Cook Kale)？
如果你以前从未烹调过甘蓝，你可能会发现它是一个可怕的前景。事实上，有几种简单的方法来烹调甘蓝，而这些方法的一些基本知识可以帮助平息甚至是最担心的厨师对这种绿叶蔬菜的恐惧。最常见的烹调方法包括炒、煮、烤 甘蓝...
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- 发布于 2020-07-20 22:05
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什么是索托阿亚姆(Soto Ayam)？
索托阿亚姆是一种辣鸡汤，在印度尼西亚、马来西亚和新加坡很受欢迎。这道菜的食谱各不相同，但它总是包括一些面条和足够的姜黄使肉汤变成深黄色。特别是在印度尼西亚，索托阿亚姆经常包括椰奶。一些地区的品种比其他地方更...
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- 发布于 2020-07-20 22:04
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什么是西葫芦曲奇(What Zucchini Cookies)？
西葫芦曲奇是除了糖、黄油、面粉和巧克力片等传统曲奇原料外，还含有南瓜丝的曲奇。人们制作西葫芦曲奇的原因有很多，比如他们需要用完多余的西葫芦，他们喜欢这种味道，或者他们喜欢在他们的饼干里加入健康的成分。西葫芦曲...
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- 发布于 2020-07-20 22:03
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什么是Moustalevria(Moustalevria)？
Moustalevria是一种希腊甜点，由葡萄汁、玉米粉和传统的木灰制成。它最好是在葡萄成熟可采摘、葡萄必须新鲜的9月份制作。葡萄汁是葡萄压榨后发酵前的汁液。可以从专卖店购买，但许多希腊家庭都是白手起家的。 厨师在采摘...
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- 发布于 2020-07-20 22:02
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冷冻酪乳的最佳方法是什么(Best Tips for Freezing Buttermilk)？
很多时候，厨师只会在食谱中使用少量的酪乳，剩下的部分就会变质。冷冻剩余的酪乳通常可以在一段时间内防止其变质。虽然酪乳可以在原来的容器中冷冻，但通常更容易将其冷冻在预先计量好的量内解冻后的酪乳应在使用前摇匀。...
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- 发布于 2020-07-20 22:01
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烟熏三文鱼开胃菜有哪些(Different Types of Smoked Salmon Appetizer)？
不同类型的熏鲑鱼开胃菜可以包括那些以熏鲑鱼为特色成分并可以单独放置的菜肴，或者是与其他原料大量混合的烟熏三文鱼开胃菜。在一些食谱中，熏鲑鱼是主要成分；虽然使用了其他成分，鲑鱼通常是整条或成片的，在质地和味道上很...
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- 发布于 2020-07-20 22:00
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如何选择最好的复活节开胃菜(Choose the Best Easter Appetizer)？
复活节的开胃菜几乎和晚餐本身一样重要，因为许多家庭在一起度过了一整天，并且想在饭前吃点东西。在选择最好的复活节开胃菜或开胃菜的数量时，你会选择人们喜欢吃的东西，但不会吃得太多。大多数人也喜欢提供开胃菜，可以作为...
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- 发布于 2020-07-20 21:59
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什么是Vlokken(Vlokken)？
Vlokken 是荷兰语的单词flakes。作为一种食品，它们是一种巧克力片，通常放在三明治面包上。糖果有多种口味，是以这种方式供应的几种糖果配料之一。在荷兰，它们是一种受欢迎的日常早餐食品，除了以前的荷兰殖民地印度尼西亚和...
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- 发布于 2020-07-20 21:58
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什么是Hochzeitssuppe(Hochzeitssuppe)？
hochzeitsuppe的字面意思是"婚礼汤"。这是一种传统上在德国婚礼招待会上提供的鸡汤汤。这种汤通常作为婚宴的第一道菜，几乎在德国的每一场婚礼上都能找到。hochzeitsuppe非常受欢迎，它的形式略有不同，在德国的所有地区，这...
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- 发布于 2020-07-20 21:57
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什么是Shambar(Shambar)？
许多国家的汤是以当地供应的小麦为基础的，主要集中在中东和地中海文化中。秘鲁的香肠是南美的一种变种，它的菜肴少了小麦汤，多了豆和三肉杂烩。原产于秘鲁第三大城市特鲁希略，这种汤是为庆祝活动和简单的家庭聚餐提供的。...
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- 发布于 2020-07-20 21:56
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什么是烤西红柿(What Broiled Tomatoes)？
在寻找健康、简单、多功能的配菜时，烤西红柿是一个不错的选择。这些西红柿已经准备好，放在烤箱或烤盘上，在烤箱的烤箱里加热直到变软。用这种方法制作的西红柿可以烤成两半或切片，可以根据自己的口味进行适当的搭配和调味...
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- 发布于 2020-07-20 21:55
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什么是香菜酱(Cilantro Dressing)？
香菜调味汁是一种淡淡的香草味调味品，通常放在沙拉上食用。香菜通常被认为是墨西哥腌牛肉的主要成分之一，这种调味品是用香草和新鲜农产品制成的墨西哥沙拉酱。香菜的味道增加了柑橘的味道，使大多数菜肴更加新鲜。调味汁...
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- 发布于 2020-07-20 21:54
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蔓越莓酱有哪些不同的类型(Different Types of Cranberry Dip)？
酸梅酱的制作方法与传统的红莓酱不同，尽管人们认为酸梅酱的制作方法与其他方法不同，因此，酸梅酱可能也是如此。不过，酸梅酱的健康因素取决于所用的配料类型。 酸乳可以代替酸梅酱中的糖浆果通常有不同的品种，小红莓也不例...
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- 发布于 2020-07-20 21:53
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如何选择微波炉的最佳组合(Choose the Best Combination Microwave)？
要选择最好的组合微波炉，一定要选择一个能够同时处理多个任务的型号，这样就不必再购买两个单独的电器了。最好的组合微波炉可以烘烤、烧烤，还可以作为微波炉和对流炉的组合。虽然你希望你的微波炉能够满足你所有的烹饪需...
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- 发布于 2020-07-20 21:52
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如何选择最好的烧烤手套(Choose the Best Barbecue Gloves)？
烧烤手套首先应提供足够的热量和防火保护。此外，还应耐用且易于清洁。理想的烧烤手套舒适且握持牢固，可将烹饪过程中发生事故的风险降至最低。烧烤（BBQ）烹饪通常是一种社交活动，也是一种烹饪活动，许多厨师发现，他们特别喜欢...
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- 发布于 2020-07-20 21:51
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什么是玉米蟹汤(Corn Crab Soup)？
蟹肉是世界各地的美味佳肴，常以甜而香的蛋白质的形式出现在菜肴中。当一种既甜又香的蔬菜如玉米与富含草药的螃蟹结合在一起时，效果会非常丰盛。有几种玉米蟹汤的配方，从亚洲口味淡雅的人到美国克里奥尔风味的人。 蟹肉...
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- 发布于 2020-07-20 21:50
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什么是梨酸辣酱(Pear Chutney)？
梨酸辣酱是一种调味品，当与肉、家禽或鱼一起食用时，它能增加许多交织在一起的味道。梨酸辣酱的变化和厨师们创造的一样多。甜味和酸味的混合在所有的梨酸辣酱中都很常见，但是有助于这些风味的成分是无数的 Bosc梨是一种...
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- 发布于 2020-07-20 21:49
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什么是孜然鸡(Cumin Chicken)？
孜然鸡可以是简单的，也可以是厨师想要的那样复杂。这道菜可以是烤的、烤的、煎的或慢熟的。它的味道可以从甜到辣，取决于特定食谱中包含的其他成分。它通常也是一道健康的菜肴，因为小茴香和鸡肉都被认为能提供营养和健康...
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- 发布于 2020-07-20 21:48
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我该如何选择最好的餐盘(Choose the Best Catering Platter)？
无论是假日家庭聚餐，还是有很多客人参加的大型正式活动，食物的供应和呈现方式对整个活动的审美都是很重要的。你选择的餐饮盘或托盘是其中的一个重要部分，因为有许多不同的选择。对于更具休闲氛围的户外派对，你可能会选择...
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- 发布于 2020-07-20 21:47
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有哪些不同类型的地面鹿肉(Different Types of Ground Venison)？
不同种类的地面鹿肉可以根据其来源的动物类型或肉块来分类。鹿肉来自鹿科动物，包括白尾鹿、驯鹿、麋鹿、驼鹿和驯鹿。驯鹿的地面鹿肉被许多人认为是最嫩的鹿肉，比如里脊肉，做成可以做汉堡、肉饼和香肠的磨碎鹿肉。从更硬...
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- 发布于 2020-07-20 21:46
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