制作胡桃南瓜泥的最佳方法是什么(Best Tips for Making Butternut Squash Puree)？

胡桃南瓜泥是烤、捣碎和加工的结果。这种甜而可口的泥可以添加到面包、香料蛋糕和甜的或可口的汤中。适当的烘焙程序可以软化南瓜肉，让厨师把它从壳里刮出来，捣碎或进一步加工。许多厨师在烘烤过程中或在加工后立即调味...

胡桃南瓜泥是烤、捣碎和加工的结果。这种甜而可口的泥可以添加到面包、香料蛋糕和甜的或可口的汤中。适当的烘焙程序可以软化南瓜肉，让厨师把它从壳里刮出来，捣碎或进一步加工。许多厨师在烘烤过程中或在加工后立即调味，以增加其添加到食谱中的风味。它还可以制成营养丰富的自制婴儿食品

胡桃南瓜泥。厨师通常应选择一个大的无瘀伤或果皮上粘糊糊的地方。南瓜皮应光滑、坚硬，相对均匀的米色。将南瓜垂直切成两半会露出鲜橙色的果肉和一层种子。用大勺子或橡胶抹刀很好地舀出并丢弃种子。如果厨师喜欢，可以像烤南瓜籽一样烘烤南瓜籽

浸入式搅拌机可以很容易地将煮熟的南瓜捣碎。烤箱应预热到大约325°F（约162°C），当烤箱加热时，厨师可以将切好的半个南瓜面朝上放在饼干片上或砂锅菜中。在这里，厨师可以选择多种调味品中的一种有些厨师喜欢不加腌制的南瓜酱，因为他们想要一种多功能的南瓜泥，另一些人则选择加入一些黄油，一点肉桂，还有一些红糖。奶油南瓜泥的调味料包括橘子和柠檬皮，盐和胡椒，蜂蜜，姜，韭菜，还有大蒜粉。那些添加香草粉的人可能会先把它们混合到食用油中，然后淋在每半个南瓜的肉质面上。一旦调味，南瓜应该放在烤箱里烘烤，直到叉子的尖头很容易滑进果肉里。烤完后让南瓜冷却大约20分钟，通常可以防止手指被灼伤，或者叉子的一侧通常都能很好地在烹调后将果肉从南瓜壳上刮下。厨师可以把软化的肉放到碗里捣碎，或者直接刮到搅拌机或食品加工机中。那些使用捣碎技术的人通常应该在用叉子捣碎之前用勺子把肉弄碎浸没式搅拌机也可以很容易地将捣碎的南瓜泥变成泥状。使用搅拌机或食品加工机的人必须把机器开得很高，直到胡桃南瓜泥变得光滑为止。可能需要一个橡胶刮刀来刮掉搅拌机从搅拌机或加工机的侧面。一旦光滑，厨师可以立即使用胡桃南瓜泥，或将其冷冻以备将来使用。

胡桃南瓜婴儿食品。