菠菜乳酪饼有很多营养成分,但它的热量也很高。羊乳酪也是菠菜乳酪的必备品。这种乳酪传统上是用羊奶制成的,但也可以用牛奶或羊奶制成它通常很咸,这可以增加蛋奶饼的味道。这类蛋奶饼中还含有其他奶酪,菠菜乳酪蛋饼的另一个基本成分是鸡蛋。鸡蛋必须在与乳酪和菠菜混合之前搅拌,使其变得蓬松。牛奶也常用于制作蛋奶饼以使其更轻一旦这些原料混合在一起,就可以把它们放在一个预先烤好的馅饼皮里,然后在烤箱里烘烤。尽管任何类型的面包皮都可以用来做菠菜馅饼,但最常用的面包皮类型是酥皮糕点或派蛋壳。这些蛋壳味道清淡,能很好地吸收蛋奶饼中的液体成分烘烤而变硬。可以把蛋卷做成一个大壳,在这种情况下,蛋奶饼在吃之前会被切成一部分,也可以是小贝壳的形式,可以用手拿起来吃,这在作为开胃菜的时候很常见。一旦蛋奶饼烤好了,切下来的时候应该保持原形。
菠菜。
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