无糖果酱有哪些不同类型(Different Types of Sugar Free Jams)？

无糖果酱对糖尿病患者或关注体重的人来说是个好主意。有些果酱可能含有人造糖替代品，如三氯蔗糖或阿斯巴甜®。其他的可能含有天然替代品，如糖醇、玉米糖浆，或者甜叶菊，也可以使用果胶。无糖果酱可以从许多不同的水果中提...

无糖果酱对糖尿病患者或关注体重的人来说是个好主意。有些果酱可能含有人造糖替代品，如三氯蔗糖或阿斯巴甜®。其他的可能含有天然替代品，如糖醇、玉米糖浆，或者甜叶菊，也可以使用果胶。无糖果酱可以从许多不同的水果中提取，包括苹果、桃子、黑莓和草莓。

一罐无糖覆盆子果酱许多人喜欢用人造甜味剂来制作无糖果酱。其中最常用的两种甜味剂是三氯蔗糖和阿斯巴甜®，因为它们在许多超市都很常见。这些产品可能比砂糖，所以那些用它做自制果冻的人应该比他们在加糖的时候少用这些成分。

饼干上的无糖果酱糖醇被认为比人造甜味剂更安全。木糖醇是许多水果中的天然替代物，由于木糖醇和其他糖醇一般不提供给个人消费者，所以这种糖替代品的果酱通常是商业生产的，而不是自制的

无糖果酱可以用黑莓、草莓或其他浆果制成。除了糖醇，果酱可以用其他各种天然产品制成。有时可以用玉米糖浆或蜂蜜来代替糖。甜叶菊是一种产于南美洲的草本植物，在许多国家也可以用来制作无糖果酱。果胶通常用于自制果酱和果冻。想在家做无糖果酱的人可能会考虑购买一种无糖型果胶，这样做的时候使用。这种产品通常看起来很像果胶，与糖一起使用，也会产生类似的味道很多时候，无糖果酱的制作方法是将水果煮至浓稠，然后在放入罐中之前加入一种胶凝剂。当果酱是由不需要任何额外甜味剂的非常甜的水果制成时，通常是这样做的。桃子、黑莓和蓝莓都很受欢迎制作这种果酱的水果。实际上任何类型的水果都可以用来制作无糖果酱，而不管配方中是否添加了其他甜味剂。草莓、苹果和葡萄通常被用来制作这种食物有严格的饮食需求，可以享受一份无糖早餐，包括这些蜜饯，无论他们喜欢什么类型的果冻

桃子通常用于无糖果酱中。