什么是食堂(Refectory)?

食堂是修道院、学校或修道院中的一个公共食堂。它是修女和僧侣共享有限社交时间的唯一场所,因为他们的一天的其余时间通常用于工作或祈祷。通常是一个有长桌子、长凳或椅子的大开放室,食堂靠近厨房,方便提供食物。现代修...
食堂是修道院、学校或修道院中的一个公共食堂。它是修女和僧侣共享有限社交时间的唯一场所,因为他们的一天的其余时间通常用于工作或祈祷。通常是一个有长桌子、长凳或椅子的大开放室,食堂靠近厨房,方便提供食物。现代修道院和寄宿学校也有类似的安排,一些古老的教堂食堂现在向公众开放。修道院或修道院中的公共食堂被称为食堂。在中世纪的修道院中,食堂有时也被称为兄弟,拉丁语是兄弟的意思。兄弟之家或兄弟会是兄弟们聚在一起吃简单食物的地方的其他术语。厨房和黄油或奶制品就在附近。在这些房间之外,通常有一个方便的厨房花园。厕所或洗脸盆站在房间外面洗手。一个耐火材料可以提供自助餐。中世纪的修道院也有食堂。一个大型富裕的修道院或修道院会有一个大的餐厅,有窗户和长凳,僧侣或修女可以在那里吃饭。北塞浦路斯土耳其共和国的贝拉帕斯修道院有一个壮观的餐厅,面积近99英尺x 33英尺(30米x 10米)。东正教餐厅,或秋千,被认为几乎与教堂本身一样神圣,通常有一个祭坛和珍贵的宗教圣像。修道院院长或修道院院长和来访的贵宾通常坐在房间前面的一张高高的桌子旁。在僧侣或修女吃饭的时候,一个朗读者被雇来大声朗读相关的福音书、布道或布道,通常坐在旁边的壁龛里用餐都是在安静的情况下进行的,除非是在特殊的场合,如宴会日或节假日,允许讲话。现代修道院和修道院可能位于新的建筑中,并配有最新的设施,但通常也适用同样的行为准则。与餐厅相关的餐厅一词在当代的用法主要见于在英国,主要是在大学里听到的。寄宿学校可能仍然把他们的就餐场所称为食堂,但是"自助餐厅"这个词和一种明显更随意的氛围占了上风。座位也是一样的,有长桌子、长凳或长椅。英国国教有几座大教堂和修道院,它们把原来的食堂改成咖啡馆,以赚取额外收入。这些餐馆以及允许游客作为带薪过夜客人入住的修道院和修道院,为不仅仅是宗教人士提供了餐厅就餐体验。
  • 发表于 2020-09-04 02:41
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