变性酒精是一种经过改造的乙醇形式,故意使其变得不可口甚至有毒。在乙醇中添加这些变性物质的目的是为了防止人们食用它。这可以使政府对变性酒精征收的税比对人类使用的乙醇少或不征税消费。许多不同的酒精变性剂可用...
变性酒精是一种经过改造的乙醇形式,故意使其变得不可口甚至有毒。在乙醇中添加这些变性物质的目的是为了防止人们食用它。这可以使政府对变性酒精征收的税比对人类使用的乙醇少或不征税消费。许多不同的酒精变性剂可用于酒精变性,每个政府对可接受的配方都有自己的规定。选择变性剂的主要条件之一是不能轻易地从乙醇中除去

清洁剂中常用的乙醇与龙舌兰酒中的酒精在化学成分上是相同的,从漱口水到清洁剂,乙醇都是常用的化学成分与威士忌、伏特加、龙舌兰酒和其他烈性酒中的酒精类型相同。由于许多政府依赖于对这些烈酒征收重税,对一些工业和家庭用酒精进行变性,只允许对人类消费的乙醇进行选择性征税。如果变性过程没有得到实施,人们就可以购买和消费用于工业用途的廉价纯乙醇,并有效地绕过各种酒类法律和税收每个要求酒精变性的政府都有自己的政策来规范这一过程在美国,除了大约60种特定配方外,政府还允许在变性酒精中添加大约100种不同的成分。每种配方都规定了除了需要添加的比例外,还可以使用的变性剂的类型。有时,公司在选择哪种授权变性剂时会有一定的自由度使用的试剂,因为不同的产品可能有不同的要求。其中一个主要的变性剂,通常添加到乙醇是甲醇,这就是为什么有时使用"甲基化酒精"一词。甲醇,它是由各种原料,如木材和煤,都是剧毒的。它的沸点也与乙醇相似,这使得两种酒精一旦混合到一种溶液中就很难分离。其他的变性剂也因类似的特性而被选择,通常要求任何变性酒精产品都应不易通过沉淀、蒸馏、溶剂萃取等工序还原成成分成分,有些国家还要求变性酒精染成鲜蓝色或紫色,以减少意外摄入的可能性。