什么是螺丝刀鸡尾酒(Screwdriver Cocktail)?

螺丝起子鸡尾酒是一种很受欢迎的酒精饮料,传统上是用两份伏特加和一份橙汁调制而成,通常用加冰的高球杯盛酒,它也被称为"岩石上的 。这种饮料可以用一片橙子或柠檬片来增强,为饮料增添节日的装饰。虽然这种饮料可以随时制...
螺丝起子鸡尾酒是一种很受欢迎的酒精饮料,传统上是用两份伏特加和一份橙汁调制而成,通常用加冰的高球杯盛酒,它也被称为"岩石上的。这种饮料可以用一片橙子或柠檬片来增强,为饮料增添节日的装饰。虽然这种饮料可以随时制作,但在白天的活动中,如正式的午餐或婚礼招待会上,通常都会要求提供酒精饮料。这是一种经典的饮料,因其清淡清新的柑橘味而备受喜爱。
螺丝刀可以用柠檬片或橘子片装饰。
螺丝刀鸡尾酒从20世纪40年代末就已经出现了。根据烹饪知识,它是以美国工程师的名字命名的,他们在罐装橙汁中加入伏特加,然后用真正的螺丝刀混合饮料。从那时起,许多当代的版本是通过在基本混合物中添加其他口味和酒来创造的。
使用一个摇动器来测量酒精含量,从而制成螺丝刀。

伏特加是一种常用的蒸馏酒,主要由水和乙醇制成,伏特加通常由发酵的谷物、土豆、黑麦或小麦制成,酒精含量高达50%,这使得伏特加成为一种非常浓烈、令人陶醉的饮料。世界各地都有伏特加的变种,甚至有一些风味的品种,所有的伏特加都可以用来制作这种普通的酒吧饮料
人们常常把伏特加和著名的进口俄罗斯品牌联系在一起,其中一些品牌早在15世纪就已经出现了。俄罗斯伏特加通常是用小麦和黑麦谷物蒸馏而成的,其他高档品牌的伏特加包括从法国、瑞典和波兰进口的伏特加。这些进口的伏特加通常都是调味的,从20世纪90年代开始,香草或柠檬的提取物越来越受欢迎。通常,在螺丝刀鸡尾酒中可以使用有香味的品种来代替普通伏特加。
在准备螺丝刀鸡尾酒时,除了橙汁之外,有时还会在调合物中混合其他类型的酒或果汁。例如,添加甜的意大利利口酒,如Galliano®或Amaretto,可以赋予饮料独特的风味。有时人们在传统配方中添加菠萝汁,以进一步提高其柑橘品质,并添加一点天然的,果味甜美。
螺丝刀含有橙汁。
  • 发表于 2020-07-13 20:35
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  • 分类:食物

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