什么是林果果酱(Lingonberry Jam)？

Lingonberry果酱是一种在整个欧洲都很流行的果酱，特别是在斯堪的纳维亚半岛，虽然在世界其他地方也偶尔使用。这种果酱是由Lingonberry灌木中的Lingonberry制成的。Lingonberry是一种小而圆的浆果，颜色呈红色，它们看起来和...

Lingonberry果酱是一种在整个欧洲都很流行的果酱，特别是在斯堪的纳维亚半岛，虽然在世界其他地方也偶尔使用。这种果酱是由Lingonberry灌木中的Lingonberry制成的。Lingonberry是一种小而圆的浆果，颜色呈红色，它们看起来和冬青浆果非常相似。从面包、薄煎饼到肉和土豆，林贡莓果酱被用在任何东西上。它富含纤维、维生素E和许多其他营养物质，因此这种果酱被认为是健康食用的，尽管它含有大量的糖。

黑布丁，有时也会配上林贡莓果酱。
尽管林贡莓生长在世界各地，但在斯堪的纳维亚半岛，它们的数量非常丰富斯堪的纳维亚地区的浆果是果酱在该地区通常很容易找到的主要原因。许多人自己制作而不是在商店里购买，因为人们认为这种果酱制作起来相当简单。林贡莓含有苯甲酸，这是一种天然的防腐剂，因此果酱确实如此果酱不必像其他果酱那样保存。果酱通常只用糖、水和浆果，在变坏之前，它可以在冰箱里保存几个月。

林贡莓果酱有助于延缓衰老过程。
常用作面包、糖果和肉类的配料，后者对生活在世界上不常见果酱和肉类混合的地区的人来说可能不太常见欧洲人经常喜欢吃黑布丁，这是一种由血、肉和其他填充物组成的香肠，而lingonberry果酱是一种常用的配料。在欧洲，人们在土豆泥中混合lingonberry果酱也并不少见。

lingonberry果酱在整个欧洲都很流行，尤其是在斯堪的纳维亚半岛。
大多数人都不认为果酱是一种健康的食物，但它可能比其他种类的果酱更健康一些。它富含纤维，有助于消化。浆果还含有大量的维生素E，虽然白藜芦醇的营养成分可能会延缓癌症的发生，但这些果酱也可能有助于延缓癌症的发生一般认为是健康的，因为它含有丰富的营养物质，注意体重的人应该注意不要摄入太多，因为糖分含量高。

Lingonberry果酱通常用于面包、糖果和肉类。