什么是罂粟花(Poppyseeds)？

罂粟花来自罂粟花底部的豆荚，罂粟花。许多种类的菜肴使用罂粟花，整个或磨碎，作为调味料、面包和腌料的香料。此外，罂粟花含有化学烷醇，用于制造鸦片衍生物，如吗啡、鸦片，还有海洛因。罂粟花来自罂粟花底部的豆荚。当罂粟...

罂粟花来自罂粟花底部的豆荚，罂粟花。许多种类的菜肴使用罂粟花，整个或磨碎，作为调味料、面包和腌料的香料。此外，罂粟花含有化学烷醇，用于制造鸦片衍生物，如吗啡、鸦片，还有海洛因。

罂粟花来自罂粟花底部的豆荚。
当罂粟花枯萎时，会留下一个装满缓慢成熟种子的胶囊。这种罂粟原产于亚洲和欧洲。几个世纪以来，许多文化都将其成熟的种子用作香料。罂粟花是深蓝色或灰色的，比针头还小。印度的一个品种是白色的。它们有温和的坚果味，用于类似芝麻的食谱中。美国大部分罂粟花是从荷兰进口的。当冷压时，他们生产出一种类似橄榄油的香味油。

罂粟花含有用于制造海洛因等毒品的烷醇。
土耳其和印度菜肴中的食物激发了许多厨师将罂粟花融入主菜中，沙拉和甜点。在百吉饼上撒上罂粟花，飘浮在香油醋里，或包裹在烤火鸡上，这是很常见的。你可以把它们烤成山核桃松饼、一条柠檬面包或南瓜曲奇。尽管罂粟花中的烷醇含量微不足道，但摄入罂粟花会导致错误之后的48小时内，阿片类药物测试呈阳性。

海洛因无论吸烟、打鼾或注射，都极易上瘾
在拉丁语中，罂粟花的名字"somniferum"的意思是"带来睡眠"。燃烧或食用罂粟花的催眠作用在古代文化中广为人知。最终，人们发明了浓缩烷醇类物质来制造鸦片和海洛因，它们现在是受管制的物质。它们也被用来研制强力止痛药，吗啡。关于罂粟花的传说非常强烈，以至于欧洲的妇女如果想生男孩而不是女孩，就会把它们放在窗台上。

美国大部分罂粟花都是从荷兰进口的。

罂粟花。