库尔玛是什么(Khurma)？
Khurma是一种甜的印度菜，可以作为甜点，也可以作为正餐的主菜。这道菜的配方变化很大，可能是指糕点，或是用甜牛奶、枣、香料，有时还有蔬菜做成的炖菜状混合物。糕点几乎总是热的，但是甜的库尔玛炖菜可以热吃也可以冷吃。这些...
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- 发布于 2020-07-14 01:04
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我怎样准备下午茶(Prepare an Afternoon Tea)？
下午茶在英国和许多前英国殖民地是一个悠久的传统，尽管现代生活的繁忙节奏使下午茶更像是一种特殊的款待，而不是一种常规活动。如果你想为家人和客人准备下午茶，过程相当简单，一旦你决定要喝什么样的下午茶，你会发现下午茶...
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- 发布于 2020-07-14 01:03
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什么是巧克力喷泉(Chocolate Fountain)？
巧克力喷泉听起来像是威利·旺卡说的，但是那些参加过婚礼招待会或其他应酬活动的人可能已经遇到过一个。传统的巧克力喷泉结合了火锅的巧克力加热特性和香槟喷泉的连锁反应。巧克力喷泉由不锈钢制成，通常出租给特殊场合...
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- 发布于 2020-07-14 01:02
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我如何选择最好的麦片碗(Choose the Best Cereal Bowl)？
选择一个最好的谷类碗可以归结为根据风格、功能或两者兼而有之。有很多风格选择可以让你有空间表达自己的喜好。虽然碗的样式很重要，但根据功能选择谷类碗可能是必要的，选择一个能够为其预期用途提供最佳性能的物品。此...
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- 发布于 2020-07-14 01:01
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什么是小面包(Penny Bun)？
便士面包，或便士面包，是英国对小面包的称呼。便士面包是根据1226年英国面包和麦芽酒协会制定的指南来确定尺寸的。然而，当它被称为便士面包时，这个词并不是指它的成本。它的价格和重量都会随着面包中所用面粉的种类而波动...
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- 发布于 2020-07-14 01:00
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我们为什么在感恩节吃火鸡(do We Eat Turkey on Thanksgiving)？
第一次感恩节庆典的确切菜单，或者更准确地说是丰收节，仍然是食品史学家们争论的问题。一封在活动后22年写的信中指出，主菜包括龙虾、鳗鱼、鱼和鹿肉，所有的食物都是美洲土著人所熟悉的，而且在北美地区很容易买到。然而，第一...
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- 发布于 2020-07-14 00:59
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什么是烤土豆馅(What Stuffed Baked Potatoes)？
馅烤土豆是一种在烤箱里烤土豆，切开，然后加入各种调料的菜肴。为了达到最佳效果，通常将土豆的果肉去掉并轻轻捣碎。这样做会给土豆及其馅料留下一个外壳。填充的烤土豆可以填充黄油、酸奶油、韭菜，奶酪和蔬菜。对于更丰盛...
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- 发布于 2020-07-14 00:58
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什么是浆果啤酒(Berry Beer)？
浆果啤酒和听起来很像：一种用浆果或水果调味的啤酒。浆果啤酒中的一些常见调味品包括树莓、蓝莓、樱桃和罗根莓，但任何数量的浆果或水果都有可能被使用。许多啤酒厂提供浆果啤酒季节性，也有可能在家里酿造浆果啤酒，尽管在...
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- 发布于 2020-07-14 00:57
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什么是冰淇淋模具(Ice Cream Molds)？
冰激凌模具是用来塑造冰淇淋甜点的模具，如冰淇淋三明治、吧台、蛋糕和馅饼。许多厨房用品商店出售冰淇淋模具，也可以通过专门的公司订购，这些公司储存冰淇淋的新产品和用品。也可以使用普通模具和平底锅来制作冰淇淋，只要...
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- 发布于 2020-07-14 00:56
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什么是Slivovitz(Slivovitz)？
Slivovitz是一种在中欧和东欧许多国家流行的李子白兰地的不同名称之一。它是通过蒸馏达姆逊李子，然后发酵和陈酿出的果汁制成的。商用斯里沃维茨是由东欧和中欧以及人口众多的国家的白酒生产商生产的这些地区的人已经...
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- 发布于 2020-07-14 00:55
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我怎么做鸡面汤(Make Chicken Noodle Soup)？
因为鸡肉面汤价格便宜，营养丰富，容易消化，所以很多人认为这道菜是最舒服的食物，很多人认为这道菜有治疗感冒和流感症状的功效。 鸡肉是鸡肉面汤的主要原料之一。 虽然在任何杂货店都可以买到罐装汤，但没有什么能比自制鸡肉...
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- 发布于 2020-07-14 00:54
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什么是Beignet(Beignet)？
beignet是人们在路易斯安那州新奥尔良的世界咖啡厅点的美味糕点，用一杯热气腾腾的法式咖啡来吃。beignet实际上是一个甜甜圈。但是，beignet通常没有甜甜圈那么浓。两者都是油炸的，而且beignet上撒了大量的糖粉。 贝涅特...
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- 发布于 2020-07-14 00:53
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如何选择最好的鱼叉(Choose the Best Fish Fork)？
任何叉子都可以用来吃鱼，但是正式的场所通常会有一个特殊的鱼叉。这些叉子通常只在盘子旁边放一个以上的叉子时使用，每道菜有一个叉子。鱼叉通常是中心叉子，在左边的沙拉叉和右边的肉叉之间。你选择哪种叉子通常取决于你...
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- 发布于 2020-07-14 00:52
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什么是Avgolemono汤(Avgolemono Soup)？
Avgolemono汤是一种传统的希腊汤，用鸡汤、米饭或玉米饼、鸡蛋和柠檬汁调制而成。制作精良时，它具有浓郁的柑橘味和鸡蛋的奶油状质地。汤可以冷热搭配，也可以作为小开胃菜或大碗暖气，在寒冷的日子里喝些安慰性的汤。许多希...
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- 发布于 2020-07-14 00:51
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我怎么做冰淇淋苏打水(Make an Ice Cream Soda)？
冰激凌苏打水是一种很容易制作的夏日佳肴。也被称为冰激凌漂浮物，它是由冰激凌、苏打水或碳酸水和调味糖浆混合而成。虽然很多人认为根啤和香草冰淇淋是经典的配料，有许多可能的变化供您尝试。例如，您可以通过混合可乐、...
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- 发布于 2020-07-14 00:50
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什么是烤箱元件(Oven Element)？
烤箱元件是一种电热装置，安装在厨房电动灶上。与烤面包机类似，烤箱元件将电流转化为热量，流经烤箱元件的电流加热元件上的陶瓷涂层并使其变红。当烤箱元件发出红色光芒时，它将热量射入烤箱，从而加热烤箱将器具调到预设温度...
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- 发布于 2020-07-14 00:49
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什么是P'té(Pâté)？
当你读到这个词的时候，你可能会自然而然地认为问题中的食物是鹅肝酱，一种用切碎或磨碎的鹅肝或鸭肝做成的菜肴。鹅肝肯定是一种很受欢迎的形式，但它不是唯一的形式。你可以用各种各样的肉，而不仅仅是肝脏来做馅饼，有些食谱...
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- 发布于 2020-07-14 00:48
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什么是苏果塔什(Succotash)？
肉豆蔻鱼是一种美国菜，与美国南部关系特别密切，尽管美国其他地区的厨师也会做这种菜。这道菜在大萧条时期被普及，当厨师们意识到它的制作成本低廉，而且可以用家庭花园里的原料制作而成时，和许多传统的美国菜一样，丝绒鱼并不...
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- 发布于 2020-07-14 00:47
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什么是Bandeja Paisa(Bandeja Paisa)？
Bandeja Paisa是哥伦比亚的一道菜，以在一个盘子里有一系列的肉而闻名。它是以居住在安第斯地区的一个叫"Paisa"的社区的人命名的。这道菜很受欢迎，因此被称为哥伦比亚的国菜。Bandeja Paisa也有其他名字，比如Bandeja ant...
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- 发布于 2020-07-14 00:46
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什么是巧克力(Chocolatier)？
巧克力商是生产巧克力糖果如松露的人。"巧克力商"一词也用于描述专门销售巧克力和糖果的商店或企业，作为生产高质量巧克力的知名公司的总称，世界上最好的巧克力生产商大多分布在法国、德国和瑞士，尽管美国的一场崛起也值...
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- admin
- 发布于 2020-07-14 00:45
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