杏仁和梨的保健功能都是化咳止痰,那么杏仁和你一路做粥,具体都有哪些食疗保健功能?应该如何做?又适合哪些人呢?小编下面就为大师一一讲解 。
起首就是筹办杏仁雪梨粥的材料和调料,粳米100克,杏仁10克,梨一个,冰糖15克 。
将杏仁去皮去尖儿,梨洗清洁去皮去失落果核,切当作大颗粒状备用,粳米淘洗清洁备用,冰糖打当作碎末备用 。
将粳米,杏仁,梨放入锅内加适量的清水用大火烧开,然后改用小火慢慢煮,40分钟之后放入冰糖碎末搅拌平均,杏仁雪梨粥就做好了 。
梨可以或许生津润燥,清热化痰,对于热病伤津,热咳烦牵萝补屋,便秘等症状都有了,必然的食疗保健功能,而且可以帮忙消化,止咳化痰,滋阴润肺,解酒毒,解疮毒等等;杏仁更是治疗咳嗽的常用药材,杏仁雪梨粥不仅具有润肺止咳的功能,并且还可以利尿解毒通便适合心肺病,咳嗽患者肌咽喉不适,便秘患者食用 。
杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲零食,也可以做凉菜利用,苦杏仁一般用来入药,不克不及够多吃 。
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