黄蒿丝豆豉的做法

方式/步调

1
1、将黄豆洗净，控干水分，上炒锅炒熟（花椒、干椒一路放入炒），炒熟后用食物摒挡机磨当作粉。再插手少许白糖，插手足量的盐拌匀。
2
2、将菜椒洗净，切小块，用食物摒挡机打当作糊，拌入上述黄豆粉里，再插手适量米酒，拌匀（注重：不消加水，只用椒糊和米酒拌）。图中汤勺内是两个月前做的，与新做的颜色较着分歧。
3
3、装瓶，放室温、无阳光直射处保留（盖盖，但不要密封，切记。本人已将瓶盖密封塑料圈去失落）。放置一个月后即可食用。

经验内容仅供参考，若是您需解决具体问题(尤其法令、医学等范畴)，建议您具体咨询相关范畴专业人士。