什么是无肉丸子(What Meatless Meatballs)？
顾名思义，无肉丸子是一种不含肉的模拟肉丸。这种传统肉丸的替代品可以手工制作，也可以在出售无肉食品的商店购买。制作这些肉丸的方法有很多种，包括需要有质感的植物蛋白（TVP）、扁豆或豆腐，如果不是所有的无肉肉丸都是素食...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:06
- 阅读 ( 808 )次
admin
我如何选择最好的波旁威士忌(Choose the Best Bourbon)？
波旁威士忌是一种广受欢迎的混合饮料，同时也是一种啜饮的烈性酒。最典型的威士忌是在肯塔基州生产的，波旁威士忌必须至少含有51%的玉米。波旁威士忌制作者必须在新的烧焦的白橡木桶中陈酿，必须是80-160标准酒精。在选择...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:06
- 阅读 ( 1059 )次
什么是花束加尼(Bouquet Garni)？
buuquet garni 是一个法语术语，意为"装饰花束"，指的是法国烹饪中使用的一种方法。它是将一束香草捆在一起或放在一个奶酪布袋中，用来给汤、肉汤调味，花束甚至可以用来给砂锅菜和其他肉类菜肴添加调味料。 花束装饰通常包...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:05
- 阅读 ( 1037 )次
什么是银针茶(Silver Needle Tea)？
银针茶，又称白毫银针茶，是一种精致的高级中式饮料。银针茶是一种甜的白茶，由非常嫩的茶叶制成，被认为是最受尊敬的中国茶之一。微坚果味，细腻，银针茶来自中国福建省。 银针茶最早于1891年被选为酿造白银针茶。年轻、肉质，选...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:05
- 阅读 ( 1883 )次
什么是红布丁(Red Pudding)？
没有什么比在香肠食品、红布丁中的王子更让苏格兰人高兴了。一份基本的配料单足以让任何知道胆固醇是什么的人感到畏缩，不过，也许可以说，任何能让食客极度快乐的食物都是有益于心脏的。那些对这种肉布丁感兴趣的人都知道...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:05
- 阅读 ( 1142 )次
什么是香草冰淇淋(Vanilla Ice Cream)？
香草冰淇淋是一种用香草豆调味的冰冻或部分冰冻的沙漠，香草豆实际上根本不是豆子，而是兰花属香草植物的果荚。虽然香草冰淇淋通常被认为是最普通和最普通的冰淇淋口味，香草香料是仅次于藏红花的第二贵香料，因为种植香草兰...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:05
- 阅读 ( 1206 )次
椰子肉是什么(Young Coconut Meat)？
嫩椰子肉是绿椰子内部的凝胶状可食用部分。这种肉的质地和颜色各不相同，从一种密度足以切片的白色凝胶状物质到几乎透明的、流淌的凝胶。它可以在一些食品商店买到新鲜或罐装的形式。它是许多菜肴中常见的配料，包括甜点...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:05
- 阅读 ( 1011 )次
什么是酒馆三明治(Tavern Sandwich)？
酒馆三明治，也被称为松散的汉堡包或散肉三明治，是将碎牛肉和洋葱与腌菜、芥末和番茄酱一起放在一个面包卷上。它最初是在20世纪20年代在爱荷华州的一家餐馆开发销售的。酒馆三明治的一个显著特点是肉的研磨方式，所以它是...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:05
- 阅读 ( 986 )次
什么是Schweinshaxe(Schweinshaxe)？
Schweinshaxe 是一种巴伐利亚菜，可以用多种方法烹调，但本质上是一种炖或烤火腿飞节，烹饪完成后有一层酥脆的桃花心木皮，可以在火炉上炖，用蔬菜和香料在烤箱里烤或烤。有些食谱要求在烹调时用原汁或德国啤酒炖熟。最后一道...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:05
- 阅读 ( 1031 )次
什么是克兰汉(Cranachan)？
在苏格兰，一种流行的布丁叫克兰纳汉布丁，通常用来补充一批新鲜的覆盆子。许多苏格兰市民仍然称这种甜点为"克劳迪奶油，"追溯到当地一种名为crowdie的奶酪是一种关键成分，而不是目前只使用奶油的方法。布丁除了有覆盆子和...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:05
- 阅读 ( 1137 )次
爆米花的调味料有哪些(Different Types of Popcorn Seasonings)？
世界上的爆米花调味料种类繁多，从香到甜，有些爆米花调味料只在某些文化中出现，有些只在一年中的特定时间出现，有些则无处不在，很难想象没有它们的爆米花。虽然传统的爆米花调味料仍然很受欢迎，近年来，随着特色食品的广泛普及...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:05
- 阅读 ( 1255 )次
什么食物配酸奶油好(What Foods Go Well with Sour Cream Sauces)？
喜欢酸奶油酱汁有很多原因，但归根结底都是一件事。酸奶油很可能是世界上最美味的食物，因为它光滑光滑的质地和丰富的风味层可以处理任何一种家庭烹饪的食物。以酸为荣的食物奶油酱汁包括各种肉类和鱼类、蔬菜、水果，甚至...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:05
- 阅读 ( 1009 )次
咖啡和茶有什么区别(Difference Between Coffee and Tea)？
咖啡和茶是世界上最受欢迎的饮料之一，有几项调查似乎表明茶是世界上第一热饮料，而且它们经常被放在餐厅菜单上。然而，咖啡和茶实际上是截然不同的饮料，它们都有着悠久而独特的历史。人们也注意到，许多人都是其中一个的粉丝...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:04
- 阅读 ( 1454 )次
纯素谷物有哪些不同类型(Different Types of Vegan Cereals)？
纯素谷类食品可从Kellogs®和Perswoods®等商业制造商处获得。一些纯素谷物也可在家中使用常见成分制作，包括苹果收获燕麦粥、蔓越莓苹果麦片和热带休闲麦片。纯素麦片从普通燕麦或磨碎小麦到含有多种配料的谷物，如杏仁...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:04
- 阅读 ( 704 )次
如何选择最好的面团打样机(Choose the Best Dough Proofer)？
面团打样机是一种能为面团正常发酵创造最佳环境的设备。一些因素可以帮助你找到最适合你需要的面团，包括它需要容纳的面包数量和使用它的厨房面积大小。另一个重要的因素是你愿意花多少钱花费。 面包面团打样机可容纳...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:04
- 阅读 ( 973 )次
什么是苹果马提尼(Apple Martini)？
苹果马提尼，又称苹果酒，是一种酒精鸡尾酒，通常由伏特加、苹果酒和苹果汁混合而成。不同的配方可能需要苹果酒、苹果味伏特加、浓缩苹果糖浆，或者苹果白兰地。苹果酒通常在冰上冷却，然后滤入玻璃杯中。通常也可以用冰过的马...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:04
- 阅读 ( 2540 )次
做牛肉细面条酱的最佳秘诀是什么(Best Tips for Making Ground Beef Spaghetti Sauce)？
罐装意大利面酱有许多方便的优点，但它无法与自制的牛肉细酱相比，加工食品往往含有化学物质和添加剂，以使食物长期保存，在加工罐装酱汁的过程中，很多丰富的味道都会流失。自制的特制绞牛肉意大利面酱中的肉必须新鲜、优质、...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:04
- 阅读 ( 721 )次
什么是腌无花果(Pickled Fig)？
腌制无花果是一种用醋或其他酸性溶液保存的水果。新鲜无花果或干无花果用香料和醋煮熟，然后用罐头机搅拌。腌制的无花果可以单独食用，用作面包或肉的配料，或与其他菜肴搭配。 新鲜无花果经常用于腌制，但也可以使用干无花...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:04
- 阅读 ( 905 )次
什么是包装厂(Packing Plant)？
肉类包装厂是一个加工动物并将其分发给来自世界各地的买家的设施。自从20世纪初，冷藏铁路车厢使肉类能够运往遥远的地方，北美的包装厂就已经存在了。在世界其他地方，各种形式的包装厂都可以发现。 特殊清真包装厂根据伊...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:04
- 阅读 ( 820 )次
什么是鹿肉牛排(What Venison Steaks)？
在许多国家，鹿肉比牛肉吃的时间长，鹿肉是从鹿的后半部分切下的优质鹿肉。鹿常被野生猎杀，也被饲养在农场上，特别是在新西兰和美国。鹿肉因其低脂而被认为比牛肉更健康，高蛋白质含量。这些牛排和牛肉牛排有相同的切块：肋眼牛...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 11:04
- 阅读 ( 1235 )次
