什么是香草潘娜棉花(Vanilla Panna Cotta)？
香草奶油冻是一种来自意大利北部的甜冷蛋羹，传统上由奶油、糖和牛奶制成，在奶油中加入香草，最后将整个奶油和糖的混合物加入明胶中，然后将布丁放在一个小盘里。完成的香草潘娜棉花可以在上面放上水果或是淋上巧克力。 潘...
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- 发布于 2020-07-13 12:32
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芦笋的季节是什么时候(When Is Asparagus Season)？
芦笋的生长季节因其所生长的气候而有所不同，尽管它通常在初夏成熟。这是6月初在北纬度地区，如美国爱荷华州的耐寒区为4至5，甚至更早在美国南部的德克萨斯州，耐寒区范围为6至9。在热带地区世界各地，如美国夏威夷州，或温暖的...
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- 发布于 2020-07-13 12:30
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什么是冰箱饼干(Refrigerator Cookies)？
冰箱曲奇，有时也被称为冰箱曲奇，是一系列需要冷藏的不同曲奇风格。通常，曲奇面团被塑造成圆木或圆形，这样当冷冻在冰箱中完成时，面团很容易切片和烘烤。有许多不同类型的商业化制作人们喜欢的冰箱曲奇，因为它易于切片和烘烤...
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- 发布于 2020-07-13 12:28
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我该如何选择最好的醒酒器(Choose the Best Liquor Decanter)？
对一些人来说，选择一个滗酒器似乎是一项艰巨的任务。知道该滗水器将容纳何种类型的酒是整个过程的第一步。在此之后，了解该滗水器将被放在哪里将有助于选择最好的白酒倾析器，因为它们有各种形状、大小和设计。如果要展示...
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- 发布于 2020-07-13 12:26
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什么是希腊啤酒(Greek Beer)？
希腊啤酒是一种谷物酒精，与其他啤酒生产国相比，希腊国内只有一小部分地方酿酒厂生产。希腊的酒精类饮料一般都是由许多进口品种的啤酒灌装而成，而希腊本地的饮料则涵盖了希腊葡萄酒的一系列品种，例如广受欢迎的白葡萄酒，用...
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- 发布于 2020-07-13 12:24
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什么是Biscotti(Biscotti)？
Biscotti是一种长方形、厚而脆的饼干，可以蘸咖啡、可可或甜点酒。Biscotti一词起源于意大利，拉丁语中"Biscotti"的意思是"两次烘烤"，因为曲奇必须经过两次烘烤才能使其干脆。尽管这些曲奇传统上是杏仁味的，现代的曲奇有各...
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- 发布于 2020-07-13 12:22
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什么是面筋(Vital Gluten)？
活力面筋是从小麦粉中提取的一种蛋白质，它是一种食品添加剂，可以增加水分和弹性，主要用于零食、烘焙食品和其他食品中，它是一种不同于其他面筋面粉的高蛋白成分。 许多面包师认为这种产品是一种超级面粉，虽然它不是真正的...
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- 发布于 2020-07-13 12:20
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牛尾汤是什么(Oxtail Soup)？
牛尾汤是一种浓汤，它的主要成分是牛或牛的尾巴，而不是牛，顾名思义。牛尾汤不使用任何其他牛肉或其他肉类来调味。煮汤可能需要很长时间，因为胶状的尾巴需要长时间的煮沸或煨煮使其变软。牛尾汤非常受欢迎，味道也很好，在一些...
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- 发布于 2020-07-13 12:18
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如何选择最好的酸樱桃汁(Choose the Best Tart Cherry Juice)？
酸樱桃汁通常被用作一种替代药物，它以新鲜的果汁形式或浓缩物的形式出现，甚至还可以以胶囊的形式出现。选择最好的果汁很大程度上取决于你种植的是什么，所以它的形式将是关键。尽管形式不同，浓缩物和胶囊通常仍被称为果汁...
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- 发布于 2020-07-13 12:16
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什么是蔬菜三明治(Vegetable Sandwich)？
蔬菜三明治是用蔬菜代替午餐肉等传统配料的三明治，尤其是烤蔬菜，如烤红辣椒、茄子等，或者波尔图贝罗蘑菇。用西红柿或黄瓜做的冷三明治是另一个受欢迎的选择。可以添加诸如蛋黄酱之类的调味品，有些人也会选择加入奶酪或沙...
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- 发布于 2020-07-13 12:14
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什么是百里香蜂蜜(Thyme Honey)？
百里香蜂蜜来自于产蜜的品种，百里香主要来自百里香、野生百里香和花园百里香，但也有大约347种其他品种也生产百里香。虽然百里香通常是为了制造精油而种植的，但百里香蜂蜜本身就是由百里香属植物生产的发现于希腊和西西...
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- 发布于 2020-07-13 12:12
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什么是桃子酒(Peach Wine)？
虽然葡萄是酿酒中使用最广泛的水果，但许多其他水果，如桃子，也被用来制作流行的葡萄酒。桃子酒是一种由桃子、葡萄酒酵母、水和糖制成的果味饮料。一种清淡、甜的饮料，桃子酒通常作为甜点酒饮用。 喝少量的葡萄酒可以降低...
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- 发布于 2020-07-13 12:10
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什么是卡内拉佐(Canelazo)？
卡内拉佐是一种热的酒精饮料，起源于厄瓜多尔，在中美洲和南美洲广受欢迎。有多种方法来制备这种饮料，但它的主要成分包括肉桂、糖和果汁，再加上一种从甘蔗中提取的烈酒。卡内拉佐在寒冷的地区最受欢迎冬季的几个月，并且经常...
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- 发布于 2020-07-13 12:08
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什么是椰子酱(Coconut Jam)？
椰子酱也被称为kaya或srikaya，是一种椰子味的酱，在马来西亚、新加坡和印度尼西亚很流行。椰子酱传统上用在涂黄油或纯烤面包上，也可以用来做糕点或米饭的馅料。尽管它在商业上也可以找到，商业品牌通常会添加自制配方中没...
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- 发布于 2020-07-13 12:06
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什么是Hallacas(Hallacas)？
Hallacas是一种美味的委内瑞拉糕点，其特点是将肉或蔬菜包裹在磨碎的玉米面团外壳上。这些与西班牙意式肉馅馅饼或墨西哥玉米粉饼非常相似。关于这道菜的起源，存在着不同的故事，尽管它被普遍认为包括来自欧洲、非洲的影响...
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- 发布于 2020-07-13 12:04
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什么是公羊(Comal)？
comal是一种传统上用于墨西哥烹饪的煎锅。comal一词被认为来自阿兹特克语comalli，也被用来描述烹饪工具。comal是一种用途非常广泛的烹饪工具，可以用来烧肉、煮玉米饼，甚至可以用来烤生咖啡和可可豆，这样它们就可以用来烹...
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- 发布于 2020-07-13 12:02
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什么是发酵苹果汁(Fermented Apple Juice)？
发酵苹果汁是一种以水果为原料的酒精，在美国称为硬苹果酒，在英国称为赛德苹果酒，它通常含有2%到8.5%的酒精，而不同于啤酒中酒精含量在5%左右。苹果酒是发酵苹果汁的一个常见名称，另一种不含酒精成分的苹果酒被称为甜苹果酒...
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- 发布于 2020-07-13 12:00
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黄瓜有什么不同的用途(Different Uses of Cucumber)？
黄瓜是一种蔬菜，在烹饪和护肤方面都有很多用途。这些葫芦科的成员是健康的，加在沙拉中的一种风味，常与亚洲辛辣菜肴一起食用，以帮助冷却食客的味觉。许多人将腌黄瓜与盐和糖混合制成配菜，或将其保存在盐水中以备日后使用。...
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- 发布于 2020-07-13 11:58
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什么是冰牛奶(Ice Milk)？
冰牛奶，有时也被称为冰牛奶，是一种冷冻甜点。它通常是节食者的甜点选择，因为它是由低脂肪的牛奶制成的，而且比冰淇淋的热量要少。事实上，冰淇淋通常被贴上低脂冰淇淋的标签，特别是在美国。自从1994年美国食品美国药监局做出...
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- 发布于 2020-07-13 11:56
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什么是汽水店(Soda Shop)？
苏打店，有时被称为苏打喷泉，是一家专营软饮料和其他美食的餐馆，如奶昔和冰淇淋。苏打喷泉在20世纪早期和中期是很受欢迎的聚集地，特别是在美国中西部地区。虽然大多数都已消失，有些在今天仍然营业，通常是利用它们的怀旧价值...
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- 发布于 2020-07-13 11:54
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