玉米肠胡萝卜丝的家常做法
胡萝卜营养丰富，玉米肠香浓可口，两种食材一起炒，再加入糖和醋，吃起来酸酸甜甜，还透着玉米的香味，特别好吃。
东西/材料
胡萝卜，玉米肠，花生油，盐，白糖，醋，葱
操作方式
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01
将胡萝卜洗净去皮，玉米肠去失落两头的肠衣，葱剥清洁备用。
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02
将胡萝卜切当作平均的细丝，玉米肠也切当作细丝，葱也切当作丝。
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03
锅中放入花生油，油热后，放入葱花炝锅。
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04
将胡萝卜丝倒入锅中，翻炒平均，因为胡萝卜遇油脂后才更易接收，所以先放胡萝卜丝。
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05
倒入适量的醋，胡萝卜自己的味道是甜的，插手适量的醋，吃着更爽口。
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06
往锅中插手适量的白糖，中和一下醋的酸味，使这道菜的味道更好。
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07
按照小我的口胃，插手适量的盐调味，盐要少放，吃起来更清喷鼻。
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08
因为玉米肠自己有咸味，所以在插手所有调料后，最后放入玉米肠，如许，玉米肠就不会接收太多的盐。
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09
把胡萝卜和玉米肠翻炒平均后，就可以出锅了，这道菜，颜色鲜艳，酸甜可口，很是好吃。
- End
- 发表于 2018-02-26 00:00
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- 分类：健康生活
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