舌尖上的中国3
鄙谚说:“平易近以食为天。”“吃”在中国人几千年的文化中留下了浓墨重彩的一笔。中国人对于“吃”不单单是要求“饱”,它还包含了中国人对宿世间万物和人生的思虑。
中国的饮食文化积厚流光,活着界上是享有盛誉的。而舌尖3恰好抓住了中国食物此中储藏的文化内在,经由过程切换的镜头,将食物、人物、天然三者的关系巧妙地讲述出来。
剧中说到‘’吃永远不是吃的自己,美食也永远不仅仅是食物自己‘’将食物拍得诱人,从多个角度来表示动作的力量感,彰显人物的感情,深切领会被拍摄者,使得人物和食物浑然一体、协调共存,更好的拍出食物甘旨的精髓。
中国饮食习惯年夜摆宴席,大师聚的是情,讲的是礼,宴席即是情和礼的完美揭示。宴席因为有了一种典礼感而使食物变得更有意义。宴席,不单是烹调的极致,仍是一种感情的极致。剧中是以介绍了“因为好客,宴从美食上升到感情依靠。”
舌尖三拍摄的不仅仅是一些色喷鼻味俱全的甘旨,更是籍此拍摄了中国的积厚流光,博年夜精湛的饮食文化。
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