乙氧基化是工业上用来制造表面活性剂的化学过程,表面活性剂是一种能降低液体表面张力的化合物。乙氧基化的过程包括在酒精或苯酚中加入环氧乙烷来生产产品。乙氧基化生产的许多产品都有商业用途,有些还用于生物化学大多...
乙氧基化是工业上用来制造表面活性剂的化学过程,表面活性剂是一种能降低液体表面张力的化合物。乙氧基化的过程包括在酒精或苯酚中加入环氧乙烷来生产产品。乙氧基化生产的许多产品都有商业用途,有些还用于生物化学大多数表面活性剂可广泛使用,但其他表面活性剂对人类和环境有害,在某些国家,它们的使用受到限制。
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科学家用烧杯将通常乙氧基化的化合物包括壬基酚、胺,脂肪酸和脂肪醇。通常必须将氢氧化钾等催化剂与环氧乙烷一起加入,以帮助加速乙氧基化反应。有些化合物,如乳酸和12-羟基硬脂酸,可以在没有催化剂的情况下进行乙氧基化反应。在工业装置中,乙氧基化可能涉及水的预处理步骤除去以防止生成外来化合物,以及中和并除去催化剂的后处理步骤。反应的各个步骤可能在不同的容器中进行,或者在一个大型反应器中。反应的设计取决于效率。工业化学家通常直接监控乙氧基化过程并进行修改以提高生产率。乙氧基化产物被称为乙氧基化材料,或表面活性剂。这些都是有机化合物,既含有亲水性(吸水性)又含有疏水性(憎水性)基团。表面活性剂改变液体的表面性质是因为它们的结构使它们迁移到液体的界面上。例如,在水里,表面活性剂会迁移到空气-水边界,但在油水混合物中,表面活性剂会迁移到油水边界表面活性剂是表面活性剂的简称,反映了表面活性剂的这一特性。表面活性剂存在于洗涤剂、洗发水、油漆、油墨、杀虫剂和许多其他商业产品中。它们通常用作乳化剂,使不可溶解的液体混合,或作为发泡剂和清洁剂。一些表面活性剂具有生化应用,用于从细胞中提取蛋白质或使蛋白质溶解在溶液中。一种特殊类型的乙氧基化反应,被称为聚乙二醇化,用于药物在体内的传递。在聚乙二醇化中,聚乙二醇链连接在治疗性蛋白质或药物上,这会阻止人体免疫系统识别和攻击药物或蛋白质,同时也使通常不溶于水的药物变得可溶于水。一些乙氧基化物质可能是危险的,目前受到一些政府机构的管制。壬基酚乙氧基化物(NPE)用于杀虫剂、工业洗涤剂和一些家用清洁产品,NPE可通过下水道系统到达地下水和土壤。NPE对水生生物有毒性作用,并会导致动物的繁殖问题。由于担心NPE可能会通过农田迁移到人类食物中,这导致了它们在一些国家的使用受到限制。