什么是乳糜微粒(What Chylomicrons)？

一旦食物被消化，胆固醇和甘油三酯的颗粒需要被吸收到血液中。这些颗粒通常不能自行进入血液，也不会自行溶解。肠道中的细胞称为肠细胞，通常会吸收蛋白质和脂肪酸，形成乳糜微粒，它们是带有脂蛋白涂层的颗粒，可以将脂肪基物质...

一旦食物被消化，胆固醇和甘油三酯的颗粒需要被吸收到血液中。这些颗粒通常不能自行进入血液，也不会自行溶解。肠道中的细胞称为肠细胞，通常会吸收蛋白质和脂肪酸，形成乳糜微粒，它们是带有脂蛋白涂层的颗粒，可以将脂肪基物质传递到血液循环中。脂溶性胆固醇和维生素通常包含在颗粒内部。

肠细胞起源在小肠和结肠的肠腺内。在脂蛋白外层，乳糜微粒通常由90%的甘油三酯组成。大约10%的颗粒含量是胆固醇与能够进入大多数毛细血管的较小物质相比，通常较大。它们会进入肠壁中称为乳管的毛细淋巴管。在穿过淋巴系统后，这些微粒通过颈部的静脉进入血液，然后被分解

乳糜微粒帮助运输甘油三酯，乳糜微粒中的甘油三酯成分通常被一种叫做脂蛋白脂酶的蛋白质分解各种脂肪酸和单甘酯在血液中自由漂浮，可被细胞吸收。同样的物质通常与胆汁一起以胶束的形式释放到消化系统中。这些物质在肠道中分解，然后与食物中的脂肪酸一起作为乳糜微粒被吸收，

肾脏问题会影响甘油三酯和乳糜微粒。胆固醇在体内的循环运输过程通常是有帮助的通过肝脏；一些脂肪物质被用来分解食物。胆固醇的一半通常被小肠吸收，其余的通常从体内排出。血液中释放的脂肪酸可以作为甘油三酯储存在脂肪细胞中，或者直接通过肌肉来获取能量。乳糜微粒的清除通常是通过肝脏完成的，它可以除去微粒并在化合物再次释放回血液之前对其进行处理。

胶束在肠道中被分解乳糜微粒有助于运输甘油三酯，高水平的甘油三酯会导致健康问题。高水平的甘油三酯可能是由常见的遗传病或罕见的疾病如乳糜微粒滞留症引起的胆固醇、脂肪和维生素的吸收通常受到抑制，这可能会影响儿童的发育和发育不良。神经系统问题通常会在以后出现。影响甘油三酯和乳糜微粒的情况，包括遗传因素、肾脏问题、某些类型的糖尿病和过度饮酒，通常可以用不同的药物治疗。

过量饮酒会影响甘油三酯和乳糜微粒。