什么是杜松油(Juniper Oil)？

杜松子油是从欧洲北部土生土长的杜松子植物中提取的一种油，它的正式名称是 Juniperus communis 。几个世纪以来，各种杜松子产品已被用于欧洲和亚洲的替代医学，这种油还有许多烹饪用途。保健食品商店和大型市场有时会储备...

杜松子油是从欧洲北部土生土长的杜松子植物中提取的一种油，它的正式名称是Juniperus communis。几个世纪以来，各种杜松子产品已被用于欧洲和亚洲的替代医学，这种油还有许多烹饪用途。保健食品商店和大型市场有时会储备杜松子油，既有治疗用的，也有食品级的。只有食品级的油才应该用在食品中，因为治疗用油有时含有不安全食用的稳定剂

杜松子精油用于香薰疗法时，据说可以激发活力。为了提取杜松子油，生产者可以只使用杜松子植物的浆果，或者它们也可以包括针叶和木材。杜松子是压榨或蒸馏的，有几种技术可以用来提取尽可能多的油。杜松子油往往非常稳定，只要保存在阴凉干燥的地方和黑暗的容器中。可以生产有机杜松子油和传统油，由于有机油的成本越来越高。

杜松子油可以用来治疗湿疹区分杜松子油和杜松子提取物很重要。杜松子油是一种精油，意味着它高度浓缩，非常芳香另一方面，杜松子提取物是一种通过将杜松子浆果浸泡在溶剂中制成的提取物，这种溶剂是一种典型的酒精，产生一种较温和的杜松子香料。在烹饪中，杜松子最出名的是用来给杜松子酒调味，加入它的酸，这是一种著名的白酒的辛辣味。杜松子油还可用于各种食品和软饮料的调味，包括根啤、口香糖、糖果和冰淇淋。一些公司在传统上用桦木调味的食品中用它代替桦木调味替代医学的从业者使用杜松子油的方法多种多样，用载体油稀释后，可以用来治疗各种皮肤病，包括湿疹、皮肤干燥和头皮屑，还可以按摩到肌肉酸痛和关节酸痛，稀释后的杜松子精油可以内服，因为它有利尿的作用。在芳香疗法中，杜松子油被认为是有活力的，它也可以用于那些感到疲劳或精疲力竭的客户的扩散器中。和其他精油一样，杜松子油需要小心使用。它非常强，当它以纯形式使用时，它可能会有刺激性。纯杜松子油皮肤上会引起疼痛、瘙痒和灼热感，而摄入纯杜松子油是非常不可取的。可以用载体油、茶和混合草药酊剂稀释。对于不喜欢使用精油的人，也可以使用杜松子提取物

杜松子油是从杜松子果实中提取的；也可以使用植物的针叶和木材。