烹饪教练是做什么的(What Cooking Coach Do)？

烹饪教练指导人们购买正确的食材，遵循食谱，正确烹饪和上菜，解释使用哪些器具和确定烹调各种肉类的温度是烹饪教练可能给出的一些指导的例子。许多烹饪教练在烹饪学校、餐馆和食品店工作。有些人通过主持电视节目远程授课...

烹饪教练指导人们购买正确的食材，遵循食谱，正确烹饪和上菜，解释使用哪些器具和确定烹调各种肉类的温度是烹饪教练可能给出的一些指导的例子。许多烹饪教练在烹饪学校、餐馆和食品店工作。有些人通过主持电视节目远程授课，制作视频或维护网站。去别人家里演示烹饪技巧对一些烹饪教练来说也很常见。烹饪教练可以帮助某人制作无麸质饼干和其他烘焙食品的烘焙混合物。烹饪教练的主要目标是教人们如何烹饪。烹饪教练通常是通过烹饪学校的正规教育和/或丰富的烹饪经验获得知识和技能。教练可能会与烹饪学校的初学学生一起工作。在餐厅指导大量的烹饪助理也是很常见的，分享如何选择新鲜食材和如何协调烹饪任务的技巧。一些食品店还聘请烹饪教练与顾客互动，回答问题，比如用哪种面粉做无麸质蛋糕，或者浸泡豆子多长时间。许多烹饪教练在餐馆工作。一些烹饪教练通过演讲来授课在电视节目和视频中，或者通过维护自己的网站。烹饪教练的典型任务包括选择一道菜来烹饪，提供一份配料清单，并指导观众或读者完成详细的步骤。还可能提供关于在哪里找到一道文化菜的稀有食材或如何确定是否一种特殊的水果已经熟了。使用什么炊具和如何上菜是其他方面的指导从录像带或网站上学习时，学生通常会从回放或重读教练指导的能力中受益。烹饪教练可以教客户如何准备特定的菜肴或饭菜。想要提高烹饪技能的人可能会聘请一名前往私人住宅的烹饪教练。这类教练通常是这样的提前与客户进行对话，就某一道菜达成一致。根据具体情况，客户和教练可能会在杂货店见面，为饭菜选择合适的配料。然后在教练演示如何将食物切片时，在家中进行指导，提供理想的烹饪温度，按照特定的顺序烹调食物，并解释如何避免烧焦或未煮熟的食物。私下与客户合作的教练通常按小时或按项目收费。一些烹饪教练专注于制作更健康的菜肴。教练解释哪些炊具和工具适合厨房的某些工作

发表于 2020-08-08 15:43
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分类：科学教育

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