骨骼发育对所有年龄段的人来说都是一个重要的健康问题。在婴儿和幼儿中,骨骼发育不当会导致生长迟缓,而在成人则会导致骨质疏松症,即骨骼结构的削弱,使患者极易骨折。幸运的是,研究表明有几个步骤可以终生服用,促进骨骼健康...
骨骼发育对所有年龄段的人来说都是一个重要的健康问题。在婴儿和幼儿中,骨骼发育不当会导致生长迟缓,而在成人则会导致骨质疏松症,即骨骼结构的削弱,使患者极易骨折。幸运的是,研究表明有几个步骤可以终生服用,促进骨骼健康发育,包括保持富含钙和维生素C、a和D的饮食,吸收充足的阳光,定期锻炼。

充足的阳光和运动有助于骨骼发育。几种维生素对骨骼的健康发育也有重要作用其中包括维生素C,它能刺激胶原蛋白的产生,胶原蛋白是骨骼结缔组织中的一种蛋白质,有助于人体对钙的吸收。成年人每天应摄入75到90毫克的维生素C。柑橘类水果、胡椒、西红柿、绿叶蔬菜和土豆都是很好的天然来源维生素C。

牛奶提供维生素D和钙,这是骨骼发育所必需的两种矿物质。另一个关键是维生素A在骨骼健康中起着重要作用。与维生素C一样,维生素A被认为有助于钙的吸收,它还可以刺激负责构建新骨骼的细胞的产生。富含维生素A的食物包括肝脏、蛋黄、奶酪、绿叶蔬菜,维生素A的每日推荐摄入量在2330到3000国际单位(IU)之间。需要注意的是,一些研究实际上将过量摄入维生素A与骨骼健康下降联系在一起在所有的营养素中,维生素D对钙的吸收可能是最重要的,因此对保持强壮至关重要,健康的骨骼。维生素D存在于乳制品和一些鱼类中。有时也会添加到早餐谷类食品中。50岁以下的人应该努力每天摄入200国际单位的维生素D。随着年龄的增长,骨骼更容易患骨质疏松症,50岁时维生素D的摄入量应增加到400国际单位,70岁时应增加到600国际单位充足的阳光照射对骨骼发育也有重要作用。这是因为吸收的阳光会被人体转化为维生素D,因此可以证明是这种重要维生素的一种有价值的替代来源。在大多数情况下,每周3次15分钟的阳光照射将为身体提供所需剂量的维生素D.不过,需要注意的是,过度的无防护阳光照射会导致皮肤癌。最后,运动也有助于骨骼健康发育。定期锻炼,尤其是那些利用体重的锻炼,刺激骨组织的产生,从而增强骨骼。这种运动也能增强肌肉,为骨骼建立一个支持系统并减少与骨骼相关的损伤的几率。

柑橘类水果中的维生素C有助于人体吸收钙。