牛肉绦虫,科学上称之为牛带绦虫,是一种常见于牛肉中的寄生虫,具体来说,它是一种扁虫,每当吃了感染的、生的或未煮熟的牛肉时,它就会进入人体并定居在小肠内。一旦进入体内,牛肉绦虫就以其宿主的营养为食,并且可以在未被发现的...
牛肉绦虫,科学上称之为牛带绦虫,是一种常见于牛肉中的寄生虫,具体来说,它是一种扁虫,每当吃了感染的、生的或未煮熟的牛肉时,它就会进入人体并定居在小肠内。一旦进入体内,牛肉绦虫就以其宿主的营养为食,并且可以在未被发现的情况下存活数年。

牛肉绦虫在小肠内定居牛,牛肉绦虫把它的家看作是一个临时寄主,可以把幼虫寄养在动物的肌肉里。这些幼虫在动物体内游走,在牛的肌肉中形成囊,产生一种被称为牛肉麻疹的疾病。牛带绦虫在它的寿命期内,平均长度可达40英尺(12米),其中一些如果没有发现牛肠子里有虫子在生长,即使没有新的虫子在里面生长,新的种群不断增长,并能在人类宿主体内存活长达25年。

牛肉绦虫感染可导致阑尾炎随着越来越多的寄生虫开始聚集在小肠,它们开始向身体的其他部位传播,牛肉绦虫的数量会侵入阑尾,引起疼痛的阑尾炎,甚至会爬进四肢当这种情况发生时,受感染的人通常会感觉到有东西在他们的某个肢体内爬行。随着这些寄生虫的不断繁殖,它们的存在会破坏正常的器官功能,并引发一系列其他问题。通常情况下,在携带一个或多个牛带绦虫的人的粪便中,或在检查相关症状时检测到它们的存在。

牛肉绦虫感染可能来自于食用生牛肉牛带绦虫感染的生理症状很少被注意到,这就是为什么这些寄生虫在宿主体内存活这么长时间。然而,当这些症状被注意到时,大多数人会抱怨感觉饱满、食欲不振、体重意外下降、恶心或可能会注意到粪便中有微小的卵子。偶尔,个体可能会感觉到括约肌周围有爬行的感觉。一旦被发现,驱除牛带绦虫需要药物治疗,这些药物都能在几天内杀死牛肉绦虫牛肉绦虫感染是全世界最常见的绦虫或绦虫感染,但在卫生条件差、人类粪便用于作物施肥的地区,这种感染最为常见,这使得奶牛更容易接触到含有牛肉绦虫卵的人类粪便。在已知的生吃或未煮熟牛肉的地区,如阿根廷和埃塞俄比亚,感染病例也更为显著。其他动物,如绵羊和水牛,也可能被感染此外,在肉类未经彻底检查,而充满幼虫的囊肿未被发现的地区,人们更容易患食源性疾病和其他寄生虫疾病。

食欲不振和体重意外下降是牛肉卷叶虫的症状。