什么是圣罗勒(Holy Basil)？

圣罗勒，梵语中称为"无可匹敌的一个"，是一种古老的根植于阿育吠陀医学的烹饪草本植物，原产于印度，现在全世界都在种植，它产生一种令人愉快的香味，据说可以阻止蚊子，因此，这种罗勒被许多园丁用作庭院植物。圣罗勒可用于治疗支...

圣罗勒，梵语中称为"无可匹敌的一个"，是一种古老的根植于阿育吠陀医学的烹饪草本植物，原产于印度，现在全世界都在种植，它产生一种令人愉快的香味，据说可以阻止蚊子，因此，这种罗勒被许多园丁用作庭院植物。

圣罗勒可用于治疗支气管炎。
在温暖的热带气候中，它作为多年生植物生长，但在欧洲和北美，这种植物被认为是半耐寒的一年生植物。它喜欢阳光充足，但能忍受过滤光和部分阴影。像其他罗勒一样，它需要排水良好的土壤，应该在晚春到初夏的时候种植，因为白天和晚上的温度不太可能低于50°F（10°C）。神圣罗勒作为一种容器植物很好，是家庭草本植物或观赏花园的一个可爱和不寻常的补充。

圣罗勒被用于治疗哮喘。
圣罗勒有两种类型：温和的白色或淡绿色，红色植物的叶子和茎呈红紫色。这两个品种的叶子都比地中海甜罗勒小，边缘有锯齿状而不是光滑的。茎和叶上有轻微的绒毛。

神圣罗勒可以作为热带气候多年生植物
圣罗勒有时也被称为"热罗勒"或"胡椒罗勒"，因为与甜罗勒或泰国罗勒不同，这种罗勒的味道更像甘草，它辛辣，更像丁香。它的味道随着烹饪而增强，所以大多数人喜欢吃熟的而不是生的通常与大蒜、辣椒和鱼露搭配以调味炒薯条。它不能与西式或甜味互换，罗勒在大多数食谱中都需要后者。

圣罗勒可以制成茶来解决胃部不适和其他胃肠道问题。
除了烹饪用途之外，圣罗勒被认为是印度教和阿育吠陀传统中最神圣和最重要的草药之一。它也被称为图拉西，是阿育吠陀医学的基础文献《查拉卡萨姆希塔》（Charaka Samhita）中提到的，它具有抗菌、抗真菌的价值，以及炎症特性。

圣罗勒被用来对抗疟疾。
圣罗勒被认为是一种适应症草药，这意味着它被认为有助于身体适应各种形式的生理和心理压力。有证据表明这种植物能有效降低血糖，因此科学研究正在研究它在治疗糖尿病方面的潜力。

在泰国菜中，圣罗勒通常与大蒜搭配使用。
这种罗勒传统上被制成治疗头痛、心脏病、感冒、哮喘和支气管炎、胃肠道疾病和炎症性疾病的药物。它还被用来对抗某些形式的中毒以及疟疾和登革热药用化合物以多种形式使用叶子和精油，包括茶、粉末和新鲜叶子。
圣罗勒被认为是对身心的净化，在印度教传统中，它被认为是宗教家庭的重要组成部分。因为这种草药不仅被认为是一种药用或烹饪草药，而且也是一种神圣的草药，所以它的护理和保养都得到了认真的关注。

传统上，圣罗勒被用作治疗头痛的药物。