什么是厨房(Soup Kitchen)？

汤厨是一种为需要的人提供免费或极低成本的食物的机构。这些地方可以为世界各地的穷人和穷人提供服务，许多地方还为他们的顾客提供各种各样的其他支持服务。在许多情况下，游客不需要满足任何资格要求，毫无疑问，所有人都可...

汤厨是一种为需要的人提供免费或极低成本的食物的机构。这些地方可以为世界各地的穷人和穷人提供服务，许多地方还为他们的顾客提供各种各样的其他支持服务。在许多情况下，游客不需要满足任何资格要求，毫无疑问，所有人都可以享用美食。

无家可归的人经常求助于汤厨房来维持生计。
汤厨房的概念可以追溯到17世纪，当宗教慈善机构第一次开始为他们所在地区的穷人提供免费的、高营养的食物，这些食物通常以汤和面包的形式出现。在19世纪，这一概念得到了广泛传播，许多厨房产生了门票，这些票可以由慈善机构购买，并通过他们的办公室和代理人分发。在19世纪中期，这些食品由于人们对贫困和福利观念的改变，厨房经历了衰落，但随着大萧条，这个概念又重新出现了，它的普及程度足以使其成为社会的一部分。

一些汤厨的工作重点是妇女和儿童。
，汤厨房是由志愿者经营的，志愿者负责烹饪、上菜和打扫卫生。在某些情况下，慈善机构会积极鼓励顾客参与食物的准备或清理工作。通常，当地的食品银行和食品杂货店会通过捐赠或低价购买食物来支持汤厨房，认识到该机构的慈善作用，以及来自社区的捐款也有助于保持"汤厨房"的运转。
宗教慈善机构通常支持这些机构，而且汤厨房也可以与其他针对无家可归、穷人或贫困者的慈善机构相联系在某些情况下，顾客可能会被要求参加一个简短的教育讲座或阅读，作为获得免费食物的回报，而在另一些情况下，访问者不承担任何义务，尽管有人可以获得有关社会项目的信息。
许多机构欢迎志愿者和捐款，在世界许多地区，这些服务都是受欢迎的社区服务机会。许多组织还与一些组织合作，为无家可归者提供医疗、心理咨询和其他服务，鼓励无家可归者来吃饭和留下来寻求帮助。通过将这些服务与食物分配相结合，汤厨房有助于确保那些可能从裂缝中溜走的人能够获得他们认为有用的服务。

汤厨房依靠罐头食品和其他食品的捐赠。