扇贝肉怎么做
操作方式
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01
买来的扇贝肉有一层薄冰，放室温下解冻。
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02
解冻好，放清水多洗几遍。
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03
取腮，去沙线。
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04
小葱切段，大蒜切片，备用。
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05
锅里放油，蒜片入锅，炒喷鼻，小火炒注重别糊失落了，放入姜片。
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06
下扇贝肉翻炒，翻炒2-3分钟摆布，可以放调料了，生抽3勺，翻炒几下，放入白酒2勺，去腥味。
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07
放入小葱，翻炒。
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08
插手盐和糖调味，加糖可以增美味。
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09
插手蚝油，翻炒几下，筹办出锅了。
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10
扇贝肉很鲜美，在搭配着小葱，很甘旨，很下饭，当做下酒席也是不错的选择。
- End
- 发表于 2020-05-08 00:02
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- 分类：健康生活
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