手工拉面怎么做?
手工拉面是一道很常见且很受欢迎的主食，制作时要注意诸多细节。下面将简单介绍怎么做手工拉面。
操作方式
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01
在350g面粉插手3g盐并稍微夹杂，然后倒入500ml清水并揉当作面团，揉好今后醒大致30分钟。
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02
醒好之后接着将面团切当作平均的小段，然后每一段都搓当作长条，再醒两小时。
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03
然后再两手揪住长条的两头将面平均拉长且拉细。
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04
加500ml水到锅里并烧开，然后放入面条煮熟后捞出。
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05
盛在碗里之后，淋20ml红烧肉汁并搅拌平均，最后放上20g红烧肉即可。
- End
- 发表于 2020-05-09 06:03
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- 分类：健康生活
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