拌凉粉好吃百吃不厌
拌凉粉，是夏日的，最遍及的食材，凉粉以它晶莹剔透，出格筋道的特点，就当作为我们在夏日出格喜好吃的一道凉菜，小编就演示给大师，怎么才能把凉粉拌好。吃起来爽口，百吃不厌，凉粉的拌法有良多：麻将凉粉、花椒油凉粉、芥末凉粉这些凉粉，今后我会慢慢做出来的，今天，小编先建造一道生拌凉粉，但愿大师喜好。
食材
- 凉粉 适量
- 黄瓜 适量
- 喷鼻菜 适量
- 盐 适量
- 味精 少许
- 辣椒油 适量
- 醋 适量
方式/步调
- 1
超市购回凉粉适量，如图，切当作小块。放水里泡，备用。
- 2
黄瓜、喷鼻菜洗净，黄瓜切当作码（就是年夜一些的丝），凉粉的水控干。喷鼻菜茎部必需切碎，叶子可以年夜一些。
- 3
放入凉粉里，加盐适量，味精少许。
- 4
搅拌平均后，，恰当逗留一会，让所有菜品=接收盐和味精。
- 5
接收的过程，年夜约需要5分钟摆布，炸好辣椒油。
- 6
把凉粉装盘，浇入辣椒油适量，吃的时辰，加醋适量。您试试吧，很好吃的。这就是简单的生拌凉粉。
- 发表于 2019-01-29 00:00
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