如何冬瓜科学利用冬瓜

冬瓜是饭桌上常见的菜品之一，它不仅能补水，还能防止中暑症状的发生，堪称夏日第一瓜。可是冬瓜除了作汤，还能有其它的益处吗，今天小编就清点一下，但愿此文对您有所帮忙。

东西/原料

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冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有用削减血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有必然结果。烹调冬瓜时，可以把籽抠出来，晾干后炒着吃。别的，还可以连皮带籽，将其打当作汁喝失落。
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冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性当作分，具有消暑、健脾、利湿的功能。冬瓜皮比力厚、比力硬，建议做冬瓜汤时最好带皮煮。
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冬瓜瓤中含有葫芦巴碱，它能帮忙人体新陈代谢，按捺糖类转化为脂肪，表白冬瓜瓤具有减肥降脂的功能。
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用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤津润、消弭斑点。不外在城市里冬瓜藤比力难找，可以去药店买干冬瓜藤。
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当然，冬瓜最常见的仍是其食用的感化，冬瓜汤很是甘旨，冬瓜还可以炒了吃，若何吃仁者见仁智者见智。