如何做好吃的猪头皮焖苦瓜

苦瓜又称凉瓜,具有清热解毒、美容、祛痘、减肥的作用,特别是夏天多吃苦瓜对身体有很大的好处,苦瓜搭配猪头皮焖,焖出来的成品浓香甘甜,非常好吃。下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

苦瓜1个,猪头皮200克,蒜米适量,2勺生抽。

操作方式

  • 01

    卤过的猪头皮、苦瓜筹办好。

  • 02

    把猪头皮切当作片,苦瓜切当作小块。

  • 03

    苦瓜里加适量的盐抖平均。

  • 04

    开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻。

  • 05

    猪头皮下锅,加适量的盐翻炒入味。

  • 06

    然后加2勺生抽,1勺料酒年夜火翻炒1分钟摆布。

  • 07

    然后下苦瓜进去加适量的白糖翻炒至苦瓜变软。

  • 08

    然后加小半碗水,盖上盖子小火焖。

  • 09

    焖到水份干完,熄火。很是浓喷鼻好吃的苦瓜焖猪头皮就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-05-31 00:00
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  • 分类:健康生活

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