8525 个回答
什么是Macrobrew(Macrobrew)？
宏酿是一个与微酿相对应的术语。微酿酒厂每年生产和销售的酒精量较小，而且可能生产更小的批次。自20世纪80年代以来，微啤酒的受欢迎程度不断上升，许多小啤酒厂创造了真正为公众所喜爱的品牌。与大型国家大型啤酒厂相比，小型啤酒厂规模较小。，参考大多数商业和流行的啤酒，如安海斯-布希酿造的啤酒。皮尔斯纳、库尔斯、...
回答于 2020-07-13 17:47
什么是小猕猴桃(Baby Kiwi)？
小猕猴桃，或称耐寒猕猴桃，是其体型大而毛茸茸的近亲，是一个令人愉快的亲戚。这种作物原产于亚洲，在新西兰和俄勒冈州商业化种植。虽然在美国被认为是不寻常的，有时很难获得，如果在超市里遇到这种水果当然是值得一试的，小猕猴桃可以生吃，也可以煮熟吃，而且有着和传统猕猴桃相似的香味，但是没有强烈的酸度，有时会让...
回答于 2020-07-13 17:46
什么是普渡玛雅(Putu Mayam)？
普图玛雅是一种流行的印度街头食品，起源于泰米尔邦。它的外观像面条，很像中国菜用的面条。它最好是冷的，加上少量的甜味剂，在炎热的日子里是一种很好的早餐或零食，普图玛雅语被称为"串珠跳蚤"。在马来语中，普图语的单词被翻译为"米糕"，而玛雅语的Mayam可能来自"玛扬"，以面条的形式提供食物可能不是印度最初的概念，...
回答于 2020-07-13 17:45
我怎么做落基山牡蛎(Make Rocky Mountain Oysters)？
洛矶山牡蛎被认为是一种美味佳肴，通常是公牛或水牛的睾丸，最常被裹上面包和油炸。洛矶山牡蛎原产于美国的落基山脉地区，在蒙大拿州的每年的节日里都有供应，在美国的一些餐馆里也可以作为开胃菜这些不寻常的开胃菜到底是怎么做的，但一般的制备方法是一样的。大蒜粉也可用于洛矶山牡蛎和小牛薯条，新鲜的落基山脉牡蛎通常...
回答于 2020-07-13 17:44
什么是机车摩卡(Loco Moco)？
Loco moco是一种传统的夏威夷早餐和舒适食品。最常见的是一碗盛满白米的碗，上面放一个汉堡包馅饼。汉堡和米饭浸在厚厚的棕色肉汁中，整道菜上面都有一个煎蛋。这道菜在夏威夷很受欢迎，它的发展超越了其卑微的根源，成为了廉价而丰盛的食物。许多餐馆和厨师都制作了自己的moco moco风味。墨西哥咖啡馆通常在上面加一个煎蛋...
回答于 2020-07-13 17:43
七条鱼的盛宴是什么(Feast of the Seven Fishes)？
七条鱼的盛宴是意大利传统的庆祝活动，在意大利，它也被称为"La Vigilia"，是Vigilia di Natale的缩写，守夜活动一直持续到耶稣诞生的午夜时分。意大利和全世界的意大利人都在庆祝这一节日。鱿鱼是最受欢迎的海鲜选择之一，尽管当它烹调它时；这场盛宴以一顿几乎全是海鲜菜肴的无肉大餐来庆祝。虽然这场盛宴通常是用7种鱼和...
回答于 2020-07-13 17:42
什么是澳洲坚果(Macadamia Nuts)？
澳洲坚果是澳大利亚本土的丰富而美味的坚果，尽管它们也在夏威夷种植。这些坚果是澳大利亚土著人的重要传统食物来源，他们称之为金地利或同类坚果。它们几乎总是被发现有壳的，也就是说，它们应该小心储存，以免变质。一些供应商还直接将这些坚果运送给消费者。澳大利亚每年生产的澳洲坚果占全世界三分之一以上截至2011年。...
回答于 2020-07-13 17:41
什么是牛排酱(Steak Sauce)？
牛排酱是一种瓶装调味品，通常与牛排一起食用。如何使用取决于食客的个人喜好，但许多用户要么直接从瓶子里倒在牛排上，要么倒一点到盘子里，然后用叉子把切好的牛排蘸进牛排酱里。牛排酱一般有一种浓烈的味道，由辛辣香料和纯干果混合而成的美味品质。根据品牌和文化偏好，牛排酱的风味特征会有很大的不同。牛排馆和各种质...
回答于 2020-07-13 17:40
什么是食品脱水机(Food Dehydrator)？
食品脱水机是一种小型家用电器，可自行烘干新鲜食物。其尺寸和性能多种多样，可干燥水果、蔬菜和肉类。它们通过非常温和地加热空气并将其吹入整个食品干燥区来工作。这可能需要数小时，甚至几天，充分干燥和保存多汁的物品。香蕉，可以脱水。如果你是一个热衷园艺的人，总是种植比你夏季所能消费的更多的农产品，食物脱水机...
回答于 2020-07-13 17:39
什么是麝香葡萄(Muscadine Grapes)？
麝香葡萄是原产于美国东南部的丰满厚皮的葡萄。与康科德葡萄和其他传统葡萄不同的是，麝香葡萄不会成串生长。葡萄簇可能只有三个葡萄，葡萄成熟后单独采摘。早期的探险家记录发现了大量的麝香葡萄，这里的葡萄很受印第安人的欢迎。早在十六世纪就开始种植用于酿酒的麝香葡萄。在野外，麝香葡萄经常被用来制作各种各样的产品...
回答于 2020-07-13 17:38