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我如何组织品酒会(Organize a Wine Tasting Party)?

品酒会是一个很好的方式来体验葡萄酒的新口味,培养葡萄酒的品味,和朋友度过一个愉快的夜晚。提前组织一个品酒会可以保证它的顺利进行,每个人都会有一个美好的时光。要举办一个品酒会,你需要一个向导,一系列的葡萄酒和饮用设备,饮用葡萄酒的人,品尝笔记的东西,葡萄酒和食物配对可能是品酒派对的一部分。葡萄酒和食物...

回答于 2020-07-13 17:27

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什么是漂白锅(Blancher Pot)?

热烫锅是一种厨房用具,用来方便蔬菜和水果的烫烫。一般来说,烫锅是为炉顶使用而设计的,由锅、烫盘和盖三部分组成。使用烫锅可以使烫漂更容易,此外,还可确保水果和蔬菜均匀地暴露在水或蒸汽中进行漂白。许多厨房供应商店出售漂白锅,这些锅也可用于其他厨房工作。热烫锅的设计用于火炉。当食物被烫后,为了保持其颜色、...

回答于 2020-07-13 17:26

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什么是水煮梨(Poached Pear)?

水煮梨是一种在液体中缓慢煮熟或以其他方式煮熟的梨。这个水煮食品的例子突出了梨固有的甜味和风味及其独特的质地。水煮梨可以单独食用或用于各种更复杂的食谱中。Bosc梨是偷猎的最爱。偷猎梨的方法差别很大,但一般来说,梨是慢煮的,以保持形状和浓郁的风味。梨表面可能会因偷猎而变黄。这种烹饪方法会释放出更多这种水果...

回答于 2020-07-13 17:25

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什么是Canistel(Canistel)?

Canistel果实来自Canistel树,一种常绿树种,生长在墨西哥北部,南部延伸到巴西。果实通常被通俗地称为"茄子果"。成熟后,据说它的质地类似于煮熟的蛋黄。肉是甜的,可以生吃。有花的女人罐果的外表是光滑的皮肤,成熟后会有黄色和橙色的色调它柔软而不脆,而且不特别多汁。果实内部有一些大而有光泽的黑色或深褐色种子。有...

回答于 2020-07-13 17:24

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什么是蜂蜜大蒜(Honey Garlic)?

蜂蜜蒜酱是一种很受欢迎的糖醋酱汁,通常混合了蜂蜜和大蒜的味道。它的主要成分通常包括新鲜的蜂蜜和大蒜盐或新鲜切碎的蒜瓣。蜂蜜大蒜酱通常含有其他风味成分,如酱油、柠檬汁、红糖,还有红辣椒。有时会在蜂蜜大蒜酱中加入鸡汤或黄油来增加味道。这种酱汁可能很受欢迎,因为它可以用在任何类型的肉上,也可以用来给蔬菜调...

回答于 2020-07-13 17:23

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椰子朗姆酒是什么(Coconut Rum)?

椰子朗姆酒是一种含酒精的饮料。它是用椰子提取物调味的白朗姆酒。白朗姆酒有一种浅而透明的颜色,带有淡淡的甜味和淡体的成分。与深色朗姆酒不同的是,黑朗姆酒在烧焦的橡木桶中陈酿,有时用焦糖染成深色,白朗姆酒可以用金属陈酿很多白朗姆酒都是用水果或其他调味品调味;除了椰子,一些受欢迎的淡朗姆酒口味有酸橙、菠萝...

回答于 2020-07-13 17:22

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什么是英国太妃糖(English Toffee)?

英国的太妃糖经常让美食家们感到愉悦,但同时也引发了关于它起源的争论。任何一种太妃糖都可以做成硬的形式,包上坚果或者巧克力,或者它可能是软的和有嚼劲的。食品历史学家认为这两种形式的太妃糖起源于19世纪早期的同一时间。如果经常在英国太妃糖中加入一层核桃碎。认为英国太妃糖是一种硬的、黄油状的糖果,可以涂上坚...

回答于 2020-07-13 17:21

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用百里香煮鸡肉有什么好主意(What Ideas for Cooking Chicken w...

长期以来,香草和香料被用来给食物增添独特的风味。添加到各种肉类和家禽中,香草和香料可以使一顿饭变得生机勃勃。许多人更喜欢用鸡肉来烹调,因为它就像一块等待其杰作的空白画布。用百里香和其他草药和香料烹调鸡肉,可以做出美味的菜肴,这一定会让很多人满意。许多食谱都使用鸡肉和百里香,比如柠檬百里香鸡,烤的鸡肉...

回答于 2020-07-13 17:20

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什么是门布里罗(Membrillo)?

有时也被称为奎因果冻或木瓜酱,是一种以水果为主要原料制成的甜点。它起源于西班牙,是水果、糖的简单组合,这种以水果为基础的糖果可以制成糊状物,可以很容易地用来做铺面,也可以做成凝胶状物质,可以切成小块或切片,用于各种配方。它是由木瓜果制成一种粘稠的糊状物。Membrilo可以很容易地在温热的时候倒入罐子里。当...

回答于 2020-07-13 17:19

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什么是锅馅饼(Pot Pie)?

一个锅馅饼可能被认为是美国最好的舒适食品之一。它是用剩下的家禽或牛肉、切碎的蔬菜、偶尔还有肉汁或蘑菇汤做成的,馅饼可以包在两个硬皮里,也可能只是有一个表层皮。关于双层皮的问题,应该使用哪种面团,存在着争论,还有烹调方法。然而最传统的锅馅饼,根据商业翻译,是一种由斯旺森或玛丽·卡伦德这样的公司销售的双...

回答于 2020-07-13 17:18

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