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什么是品脱眼镜(Pint Glasses)？
品脱玻璃杯是一种玻璃器皿，通常用来盛放啤酒、麦芽酒和啤酒。它们之所以得名是因为它们通常盛着一品脱英国液体。品脱玻璃杯有许多形状、质地和图案，它们是现代酒吧或酒吧的主食。品脱玻璃杯的大小可以让一品脱的啤酒在顶部留有空间。在美国，一品脱相当于16盎司，约合473毫升。大多数品脱玻璃杯都采用英国量度的品脱玻璃...
回答于 2020-07-13 22:57
什么是爱尔兰酒吧(Irish Pub)？
想象一下，那是中世纪，你是一个香料商人，在爱尔兰的绿色、潮湿的土地上旅行。你可能会花点时间去爱尔兰的一家酒吧喝一杯，休息一下。酒吧是公共场所的简称，是不需要会员资格的地方，不像私人住宅那样。因此，虽然有钱人有会员资格对于其他机构来说，酒吧是勤劳的下层阶级经常光顾的地方。爱尔兰酒吧通常是传统社区的聚会...
回答于 2020-07-13 22:56
什么是巧克力造型(Modeling Chocolate)？
造型巧克力是传统巧克力的一个简单变体，它创造出一种柔韧、可塑的物质，也可以食用。玉米糖浆和白巧克力或可可巧克力的混合物很容易制作，但也可以预先购买。一般来说，造型巧克力用于制作蛋糕、纸杯蛋糕的装饰，或者其他糕点甜点。模型巧克力的稠度与粘土相似，通常用于装饰蛋糕和其他甜点。自制的巧克力制作起来相当简单...
回答于 2020-07-13 22:55
荷兰酱是什么(Hollandaise Sauce)？
荷兰酱是大多数厨师和烹饪评论家的最爱。它的经典形式是一种丰富的蛋黄酱，黄油中加入少许柠檬汁或白葡萄酒醋和少量的辣椒酱。它有很多不同的口味选择，这种酱汁已经成为无数种独特的美味的基础食谱。蛋黄被用作荷兰酱的底料。追溯到1651年，弗朗索瓦·皮埃尔·德拉瓦雷内在他著名的弗朗索瓦的Le Cuisinier Francois中加入了...
回答于 2020-07-13 22:54
什么是Calzones(Calzones)？
calzones有时也被称为calsones，它本质上是一种折叠或填充的披萨卷，它是用披萨面皮做成的，里面塞满了各种奶酪、肉和其他传统披萨配料，传统的奶酪馅料配方与stromboli相同。油炸炸薯条通常由橄榄、西红柿和培根制成。作为一种受欢迎的烘焙三明治，calzone可以塞满各种各样的食物。许多流行的商业版本的calzone，如Hot Poc...
回答于 2020-07-13 22:53
炉顶咖啡机是怎么工作的(Stove Top Coffee Maker Work)？
传统的炉顶咖啡机有时也被称为篝火咖啡壶，因为它非常适合在明火上煮咖啡。这种咖啡机通常由铝或不锈钢制成，形状像一个咖啡壶。壶底装有储水器，顶部有一个圆形篮子，上面有一个茎一直延伸到壶底。一个人把磨碎的咖啡放在篮子里，然后由花茎支撑。一些炉顶咖啡机被用来制作浓缩咖啡。一旦储水罐装满水，把篮子放进去，然后...
回答于 2020-07-13 22:52
什么是香草软糖(Vanilla Fudge)？
香草软糖是一种用牛奶和香草精制成的甜奶油甜点。这种甜点和与之密切相关的巧克力软糖在许多西方国家作为甜点或舒适食品非常受欢迎，而且这些软糖的变体也可以在世界其他菜系中找到甜品店或食品店，也可以在家里准备。牛奶是香草软糖的主要成分。制作香草软糖非常容易。有许多不同的软糖配方，但制作基本香草软糖糖果所需的...
回答于 2020-07-13 22:51
什么是Spekkoek(Spekkoek)？
Spekkoek是一种多层制作的浓密香料蛋糕，在荷兰和印度尼西亚是最常见的甜点。蛋糕通常是为特殊场合保留的，因为制作层叠的过程耗时且劳动密集。Spekkoek通常包括丁香和其他香料。历史表明，Spekkoek是由印度尼西亚和东印度群岛的荷兰殖民者开发的。这种蛋糕是荷兰烘焙的一种改编，使用了该地区的本地香料。它可能与德国的ba...
回答于 2020-07-13 22:50
使用旧的滗水器有什么利弊(Pros and Cons of Using an Old Decan...
一个旧的滗水器可以用来储存葡萄酒，白酒或其他液体在一个引人注目的，甚至是复古的单位。倾析器是伟大的分离沉淀物和葡萄酒，或使葡萄酒的味道变得更大胆或更明显，因为氧与它相互作用。其他的滗酒器只是装饰性的，就像威士忌滗水器一样。虽然一个旧的滗水器看起来很漂亮，但使用旧的水晶酒器时必须小心，因为水晶中的铅会...
回答于 2020-07-13 22:49
什么是巴兹尔(Basil)？
草本植物是一种植物，其叶子、种子或花可用于调味食品或医药。草本植物的其他用途包括化妆品、染料和香水。该名称来源于拉丁语草本植物，意思是"绿色作物"。罗勒也被称为甜罗勒，是腊梅科植物的一员，也包括薄荷、牛至，猫头草、迷迭香和鼠尾草。大多数烹饪品种都属于罗勒属，而与之相关并广受欢迎的柠檬罗勒是一种原产于亚...
回答于 2020-07-13 22:48