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什么是食品工业(Food Industry)？
一个巨大的，供应食品的企业是食品工业的一部分。这个行业从农场到销售包装食品的企业都有。这个庞大的网络包括销售各种形式的食品以供消费的企业。食品工业不包括饮料或饮料分销。一些饮料公司拥有食品行业的股份。在食品行业中，所有农民都被视为行业的一部分，不包括自给自足的农民。自给自足的农民是以种植的作物为生，...
回答于 2020-07-10 22:39
什么是鲁塔巴加(Rutabaga)？
鲁塔巴加是一种根茎蔬菜，常与萝卜混淆，因为它类似于一个超大的萝卜。虽然有关联，但这两种蔬菜实际上是完全不同的。芸香果在北欧国家很受欢迎，因为它们在寒冷的天气里表现很好，所以它们的另一个名字是，"瑞典萝卜"。在没有广泛种植萝卜的国家，萝卜有时也被称为萝卜，这可能会导致一些混淆。芸苔是根类蔬菜，与萝卜相似...
回答于 2020-07-10 22:39
解冻肉馅最好的方法是什么(Best Tips for Defrosting Mince)？
许多人选择将多余的肉糜或绞碎的肉储存在冰箱里以备以后使用。虽然冷冻肉末是防止食物浪费的好方法，但必须注意的是，不恰当的解冻技术可能会为大肠杆菌和沙门氏菌等细菌提供滋生的土壤，从而使食用肉糜的人患上重病解冻肉糜的简单提示，但是这些安全问题是可以避免的。首先，如果可能的话，留出足够的时间解冻肉糜，这样就...
回答于 2020-07-10 22:39
什么是液态糖(Liquid Sugar)？
液态糖是一种由液体（如水）与白糖或红糖混合而成的产品。有商业化生产的产品可供家庭和餐馆使用。这种材料可以用于许多通常需要食糖的相同任务，例如甜味饮料。红糖可以与水混合以产生液态糖。在制造液态糖时，可以使用几种不同类型的糖。主要要求是制造糖水或液体甜味剂是指糖的颗粒会完全溶解在液体中。这意味着可以使用...
回答于 2020-07-10 22:39
什么是马克·德·勃艮第(Marc De Bourgogne)？
马克·德·勃艮第是一种法国烈酒，它是将葡萄酒葡萄加工成葡萄酒后剩下的果皮、果肉和种子压榨而成的。这种浮渣白兰地，尽管是一种更为精致的版本，但无论是在味道上还是在它所激起的观点上都不微妙。对这种精神的看法，以及马克的总体看法，在那些认为它非常有力量和自信的品尝者和那些认为它仅仅是一个古老的、纯种的蹄类的...
回答于 2020-07-10 22:39
什么是戒指博洛尼亚(Ring Bologna)？
环状博洛尼亚是一种加工过的肉，通常由牛肉或猪肉混合而成。这种博洛尼亚香肠的名字来源于这种肉被做成一种长长的管状图案，这和连环香肠没什么不同。有时也被称为ringwurst，这种肉制品的长度超过一英尺，柔韧度足以形成一个圆形或环状。环形博洛尼亚采用长管状设计。环形博洛尼亚：粗的和细的。粗的是用研磨配方中的肉或...
回答于 2020-07-10 22:38
什么是黑汤(Black Soup)？
黑汤也被称为黑肉汤，是古希腊的一种主食汤。斯巴达人的传统菜肴，包括醋、猪肉和煮熟的猪腿。还经常添加盐和猪血。血菜被认为是该地区凶猛士兵的丰盛餐，尽管现在还没有一种食谱为了包含原汁原味黑汤的原料，不同的地区仍然提供不同的配方。黑汤也可以用来治疗宿醉。黑汤在它最初的化身中并不被认为是一种享受。相反，这顿...
回答于 2020-07-10 22:38
我可以用燕麦粉做什么(What Make with Oat Flour)？
用燕麦粉做的食谱包括一些肉类菜肴的涂层，一些甜点面包，燕麦粉通常被用来代替白面，因为燕麦粉营养价值高，而且缺乏麸质。它通常是由一些磨碎的燕麦制成的，比如平头燕麦或格罗特燕麦。许多面包师购买已经磨碎的燕麦粉，而其他人则喜欢加工用燕麦粉烹调有时会对面包配方进行特殊考虑，以获得正确的质地。燕麦粉可用于制作...
回答于 2020-07-10 22:38
如何选择最好的腌醋(Choose the Best Pickling Vinegar)？
腌制，也被称为腌制或腌制，是保存蔬菜和其他一些食物，如鸡蛋或香肠的一种常用方法。辣椒、腌菜和其他蔬菜和食物通常用醋和香料制成的盐水罐装，以安全地储存食物。任何类型的醋都可以用作腌制醋。你使用的醋类型是什么主要取决于你想要腌制产品的风味。普通白醋和苹果醋是最常用的腌制醋，尽管也可以使用其他类型的腌制黄...
回答于 2020-07-10 22:38
硬质阳极氧化厨具的优缺点是什么(Pros and Cons of Hard Anodize...
硬质阳极氧化炊具是一种经过电化学改造的铝制炊具。它通常比其他类型的炊具耐用得多，而且加热迅速均匀。这种类型的不粘炊具也可以在非常高的温度下使用而不会损坏。另一方面，这些阳极氧化产品通常比普通的铝制炊具更贵，而且通常也需要更多的维护。硬质阳极氧化的煎锅。许多专家都认为使用铝制炊具可能会对健康造成危害。...
回答于 2020-07-10 22:38