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什么是甜油(Sweet Oil)？
甜油是橄榄油的另一个名字，虽然这个词也可以指一种轻质植物油。它有很多用途，从护肤到烹饪。有几个国家生产这种油，包括意大利、西班牙和美国。由于橄榄油对健康有益，这种油在烹饪中代替其他类型的油使用，包括缺乏有害的胆固醇。石油有几种等级，根据橄榄油是如何从橄榄中提取出来的。额外的初榨橄榄油有时会淋在奶酪上...
回答于 2020-07-10 22:38
我如何选择最好的罐装蟹肉(Choose the Best Canned Crab Meat)？
选择最好的罐装蟹肉，确定需要什么等级，巴氏杀菌对你是否重要，并确保肉质没有过期。所有的蟹肉都有一个等级，根据它的产地和大小；例如，碎肉比大块蟹肉价值低很多，虽然味道是一样的。巴氏杀菌有时是个人喜好的问题，但它会在很大程度上影响蟹肉的质量。最后，罐装蟹肉通常有一个有效期，这不应与"销售日期"混淆。用罐装...
回答于 2020-07-10 22:38
斯佩尔特和小麦有什么区别(the Difference between Spelt and Wh...
斯佩尔特和小麦通常用于面包和烘焙食品中，根据品种的不同，它们在质地、味道和营养成分范围上略有不同。虽然斯佩尔特和小麦都含有谷蛋白，这是一种蛋白质，但斯佩尔特含有更高量的蛋白质和氨基酸。它们的味道差别不大，这两种谷物都不适合患有乳糜泻或面筋不耐症的人食用，因为它们来自同一个谷物家族，而且都含有面筋。小...
回答于 2020-07-10 22:38
什么是猪里脊肉(Pork Tenderloin)？
猪里脊肉是猪腰肉的一种特殊切口。猪腰肉位于肩和腿之间，在侧肋骨和腹部上方。它是沿着猪脊柱切的肉。因为这些肌肉主要不是猪用来运动的，所得的肉既嫩又瘦。典型的里脊肉大约有一英尺长，直径在3到6英寸之间。猪里脊被切成片，称为猪肉徽章。这道菜的形状通常是圆柱形的，一端缩成一个尖。切成薄片后，切出的肉被称为"猪...
回答于 2020-07-10 22:38
竹制餐具的利弊有哪些(Pros and Cons of Bamboo Cutlery)？
竹制餐具可以代替由其他材料制成的一次性餐具。使用这种餐具有很多好处。竹子可以持续生长，不会污染环境，而且可以较快地堆肥。但是，生产成本比其他许多材料都高，而且种植环境往往比表面看起来不那么环保。在欧洲和美国，还需要从种植竹子的国家（如中国）装运竹子，增加了竹餐具的成本。竹子。竹子餐具的主要好处之一是...
回答于 2020-07-10 22:38
什么是保加利亚酸奶(Bulgarian Yogurt)？
保加利亚酸奶，在保加利亚被称为kiselo mlyako，是由两种特定类型的发酵菌形成的酸奶，虽然保加利亚酸奶的制作过程与其他酸奶的制作过程相同，它的独特之处在于它只包含了两种不同的文化。酸奶也不是传统的牛奶，而是用羊奶制成的，水牛奶或羊奶。一些人认为保加利亚的酸奶有着特殊的健康益处，可以让人长寿。保加利亚酸奶...
回答于 2020-07-10 22:37
什么是蔬菜沙拉(What Salad Greens)？
色拉蔬菜是用来做沙拉的绿叶蔬菜。生菜是一种常见的、众所周知的色拉蔬菜，但是其他蔬菜，从芝麻菜到芥末菜都可以出现在沙拉中。许多文化都有种植和收集蔬菜用于沙拉的历史，因为绿叶蔬菜有益于人类健康和消化。有些人也非常喜欢它们的味道，尤其是与其他配料搭配时。Chard是一种色彩鲜艳的沙拉绿。其他一些沙拉蔬菜包括火...
回答于 2020-07-10 22:37
我可以用什么代替洋葱(What can I Use As a Substitute for Onio...
有几个不同的原因可以用来替代洋葱。也许家里有些人对洋葱过敏。也许家里根本就没有洋葱，也没有时间或欲望跑出去买一袋洋葱。无论哪种情况，有一些简单快捷的方法，可以用其他配料代替洋葱，但仍然有一道美味的菜肴。可以用辣椒代替洋葱。如果因为家里没有洋葱而需要洋葱替代品，有好几种选择。首先，有可能用一两瓣大蒜代...
回答于 2020-07-10 22:37
什么是猪排(Pork Chops)？
猪排是从猪身体上部切下来的肉，从猪臀到肩的部分。猪排被认为是猪最受欢迎的肉块之一，形状和大小各不相同。排骨有多种不同的制作方法，可以薄切或厚煮。在烤架上煮猪排可以带来一些好处最受欢迎的猪排可能是保留了骨头的中间腰排。它们在类型上与牛肉中的T型骨牛排非常相似，它们来自于猪的同一部分，而T型骨来自于牛。在...
回答于 2020-07-10 22:37
什么是蓝玉米(Blue Corn)？
原产于美洲的玉米是其最古老的蔬菜之一。蓝玉米是最古老的品种之一。美国西南部的普韦布洛部落早在1540年就开始使用它，当西班牙探险家发现这个地区时，这种玉米肯定可以追溯到哥伦比亚以前的时代。环礁是一种来自墨西哥的谷物基热饮料。一种商业杂交黄田或白田玉米。它是一种含面粉的玉米，其蛋白质含量比普通杂交玉米高出...
回答于 2020-07-10 22:37